居酒屋

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世界中からファンが集まる江戸の下町居酒屋の牡蠣鍋 / 丸千葉

牡蠣鍋 1600円 江戸っ子による、江戸っ子のための居酒屋「丸千葉」。評判が評判を呼び、いまや日本全国、いや、世界各国から客が訪れる大衆居酒屋として知られるようになった。 ・その美味しさに舌鼓を打つ ここの名物は、威勢の良い店員と、美味しい...
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激安居酒屋の「やみつきハラミカツ」が大絶賛される理由 / 美味しさと見た目の最高マリアージュ

やみつきハラミカツ ここは激安居酒屋「へそ」(東京都品川区西五反田1-4-8)。安価でおいしい料理を提供している人気店だが、なにより「やみつきハラミカツ」があまりにも美味しすぎるとして、多くの立ち飲みファンに支持されているのだ。 ・極厚ハラ...
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【魅惑グルメ】居酒屋で食べる卵黄焼おにぎりがシメとして最高にオイシイ / ろばた 結

焼おにぎり 480円(価格は変更されている場合があります) 新宿駅から徒歩3分ほどの場所に位置する居酒屋「ろばた 結」(東京都新宿区西新宿1-4-11)。ここは美味しい魚介類を低価格で楽しめる優良店だが、シメの焼おにぎりが人気を博している。...
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別府に行ったら鴨吸いがウマすぎて頭がフットーしそうだよおっっ! 伝統ある居酒屋「チョロ松」

別府といえばインドカレーだったのだが、そのイメージが覆るほど、魅惑的な料理と出会ってしまった。それが「チョロ松」(大分県別府市北浜1-4)で食べた鴨吸いである。ただの鴨吸いではなく、そば入りバージョンである。 鴨吸いはチョロ松の名物料理と化...
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東京の大衆食堂でスペイン・アンダルシア地方の名物料理フラメンキンが大人気! つるかめ食堂

『つるかめ食堂』は、東京新宿の思い出横丁にある大衆食堂だ。雰囲気も客層も大衆食堂そのもの。 かなり根強いファンがおり、常連客には各界の著名人達がいるらしい。ここの名物は、ソイ丼とフラメンキン。大豆がたっぷりと入ったカレーをご飯に盛り、ハムを...
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【絶品グルメ】東京都北区名物「からし焼き」をライスと食べる贅沢 / 味の大番

からし焼きライス 750円(価格は変更になることがあります) 東京都北区の名物として忘れてはならないのが、「味の大番」(東京都北区上十条2-11-10)で食べることができる、からし焼きである。この味を求めて遠方からやってくる人もいるし、懐か...
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吉祥寺の聖地として崇められている老舗居酒屋「いせや」がコスパ最強で美味しすぎる件

首都圏における「住んでみたい街ランキング」で常に上位に入る吉祥寺。その吉祥寺で古くから酒好きの支持を集め続けている老舗があります。 超絶品な焼き鳥が味わえる居酒屋「いせや」はもはや聖地として崇められています。 ・とにかく安い! 名物の焼き鳥...
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【孤独のグルメ】東京都台東区鳥越の明太クリームパスタとかつサンド / まめぞ【勝三太郎の神カツサンド旅】

ども! カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です! 男は一度決めた注文を後悔すべからず。勿論、女も後悔してはいけない。 しかし、東京都台東区鳥越の居酒屋『まめぞ』の料理は、どれを食べても後悔知らず。 どれを食べても、旨さに唸る自分の姿が...
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バカにできない隠れた絶品名物! 大衆居酒屋「かね将」のバターコーンがヤミツキになる件

バターコーン 230円(価格は変更されることがあります) あまりにもシンプル、そしてあまりにもヤマツキになる居酒屋のメニューがある。それが「かね将」(東京都品川区西五反田2-6-1)のバターコーンである。もともと「牛すじトマト煮」や「シロコ...
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【勝三太郎の神カツサンド旅】居酒屋なのに本格ハムトーストが大絶賛! 東京都北区赤羽の秘密の大衆酒場『まこと』

ハムトースト 300円 ども! カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です! 東京都北区赤羽は、ディープな居酒屋が多い地域として知られている。特に駅前付近に店舗が集中しており、連日、多くの客たちが楽しそうに、美味しそうに酒とツマミを堪能し...
やっぱり肉!

焼き鳥居酒屋なのに「ごはんもの」が絶賛されている店 / やき鳥丼の『鳥竹』

やき鳥丼(価格は変更されることがあります) 950円 渋谷駅前に、焼き鳥が美味しいと評判の大衆居酒屋『鳥竹』がある。 夜、いつもここは満員状態だ。 決して安いわけではないし、だからといって、高いわけでもない。 美味いから客が多いのである。味...
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【極上グルメ】カルロス・ゴーンが愛した焼鳥屋が激安で絶品な件「やきとり串若」

JR田町駅付近には、星の数ほど美味しい飲食店が存在する。 ここは会社員が仕事帰りに寄る「癒やしの聖地」であり、酒、料理、スイーツ、あらゆるグルメ分野においてレベルが高い地域と言われている。 ・ そんに地域に、「ボリュームがあるのに激安で激ウ...
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【革命グルメ】肉じゃがに見えない肉じゃがが絶品すぎる件 / 居酒屋 粋マス

俺の肉じゃが 700円(価格は変更されている場合があります) 肉じゃがに見えない肉じゃが。いったい何を言っているのか理解できないかもしれないが、その言葉のとおり、肉じゃがに見えない肉じゃかが存在する。しかもこの肉じゃが、激しく美味しいのだ。...
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【極上グルメ】さかなクンが常連の魚介居酒屋「元」が激しく美味しい件 / 激安で居心地よし

魚介類について何でも知ってる海の天才といえば、さかなクン(47歳)である。 キュートな声をしており、ユニークな風貌のさかなクンだが、彼の海の知識力は「日本一」と言っても過言ではない。 ・美味で激安と評判 そんなさかなクンが常連の居酒屋をご存...
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極上のサクサクが体験できる居酒屋「丸千葉」のハムカツ

ハムカツ 450円 (価格は変更となる場合があります) ハムカツの美味しさは「厚み」や「高級食材」ではない。サックサクの衣に、プルッと弾けるハムの弾力こそが、ハムカツの美味しさのすべてを決定づける。 サクサクとプルッのあとに、ソースと揚げ油...
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無駄なメニューがない昭和居酒屋「まるみ」で食べる希少な料理 / おでん

おでん 380円(価格は変更となる場合があります) 武蔵小杉駅から徒歩圏内にある居酒屋「まるみ」(神奈川県川崎市中原区新丸子町915)は、昭和な雰囲気を残している希少な場であり、夜になると多くのサラリーマンが訪れて酒を楽しむ魅惑の場だ。 ・...
B級グルメ

焼き鳥屋のチキンライスが「意外にも美味しい」と評判 / 渋谷・鳥竹

チキンライス 鶏肉、ケチャップ、ライスをフライパンで炒めた料理、チキンライス。喫茶店や洋食店の定番メニューとして知られているが、自宅で手軽に作れるので、日本人にとって馴染みのある料理でもある。
居酒屋

【隠れ家】この上なく優しくて美味しい「穴子ばら揚丼」が毎日すぐ完売 / もも瀬

絶品天ぷらを落ち着いた雰囲気で食べられる、隠れ家的な天ぷら専門店『もも瀬』。 靖国神社から徒歩数分の場所にあり、ビルの地下にあることから、本当に隠れ家のような場所にある。 夜は5000~6000円ほどで天ぷらとお酒を楽しめるが、昼は990~...
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【孤独のグルメ】台東区鶯谷の鳥鍋めし/ 鳥椿

鶏肉をすき焼き風に仕上げ、ご飯に盛りつけた「豪快なる飯」。それが、台東区鶯谷の『鳥椿』で食べられる鳥鍋めしだ。牛鍋ならぬ鶏鍋。ここに生卵を割り入れ、ガツガツと一気に頬張る。 ・鳥鍋めし450円 鶏肉特有の甘味と旨味があり、限りなく薄味の醤油...
やっぱり肉!

誰もが微笑む「極上の牛ホルモン鍋」と肉汁たっぷりラーメンを味わう / みつる

牛ホルモン鍋 知る人ぞ知る、牛ホルモンの名店が新宿歌舞伎町にある。そもそも素材の時点から他店よりクオリティが高いため、「美味しいことが決定付けられた店」ともいえる。 ・濃度の高い旨味 旨味エキスがたっぷりと含まれているのは当然ながら、その旨...