東南アジア

ラオス

【ラオス】世界遺産の街ルアンパバーンを一望できる絶景スポット「プーシーの丘」

街全体が世界遺産として認定されているラオスの定番観光エリア「ルアンパバーン」。植民地時代の面影で西洋の雰囲気も残る不思議な街並みが楽しめます。 「プーシーの丘(Phou si)」はルアンパバーンのメインストリート・サッカリン通りに位置する小...
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竹筒を使って炊いたラオスの新米がウマすぎて止められない / 素材は周りにあるものだけ!

日本では11月から新米が出回る時期として知られていますが、農業国ラオスでも11月は新米の季節。町にあるレストランでなにげなく食べたお米がハッとするほどおいしい、 なんてこともよくあります。 先日、ラオスの都市バンビエンの山奥にある農家にお邪...
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【現地取材】海外に住もう! アパート賃料の相場を報告 / ラオス・バンビエンのアパート事情を紹介

東南アジアの都市でアパートを借りて一人暮らしをしようとすると、毎月どれぐらいの費用がかかるのでしょう。部屋代の基準は? 敷金礼金は? 設備にかかる費用は? などなどわからないことばかり。 そこでラオスの観光都市、バンビエンで一人暮らしをする...
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ラオスで食べる衝撃的なゆで卵ホビロンが凄すぎる! 実際に食べてみた結果

アヒルの雛が孵化しかけたゆで卵、ホビロン。漫画「美味しんぼ」で強烈なイラストと共に登場したことで覚えた方も多いのではないでしょうか。 ・ラオスのゆで卵!? 卵を割ると中から小さな雛が登場し、黄身の周りに発達しきっていない血管が浮き出ているビ...