現地のグルメを味わう

タイ

タイに行ったら絶対に食べるべき屋台料理 / たった60円のカオカームー

タイを旅行するならば、当然ながらタイ料理が食べたいですよね。そもそもタイに旅行する目的が「タイ料理」という人も多くいますし、和食や中華と並んで、世界的にも愛されている料理といえます。
フランス

パリでフォーを食べるなら安くて早くてウマイ『Pho14』がベスト!汁なし麺のボ・ブンも絶品

パリの13区に、『Pho14』というヴェトナムレストランがあります。コッテリしたフレンチに飽きてきた観光客から、フランス在住の日本人まで多くのファンを抱えるお店です。13区なのになぜ『Pho14』なのかは分かりませんが、とにかく14です。近...
台湾

高額だけど本格的な立ち食い寿司『阿吉師』が台湾っ子に大人気! 孤独にひとりで食べる贅沢

台湾ほど、日本が大好きな国はないかもしれません。台湾人は日本の文化だけでなく、和食も大好き。以前は「なんちゃって和食」が多かったのですが、ここ数年は本格的な和食レストランが増え、場合によっては「日本より絶品な和食店」と言われている飲食店も出...
イタリア

イタリアには3種類のピッツェリアがある / ガイドブックに載らない名店も

ピザ発祥の地はトルコといわれているが、そのレシピが熟れたのは紛れもなくイタリアである。いまや世界中の人たちが愛する料理となっているが、日本の場合、ピザの代表格といえば宅配ピザとなる。 ・窯で焼いたピザは別格 宅配ピザのほとんどがアメリカンス...
フィリピン

セブ島の最強コスパを誇る有名レストラン『マリバゴグリル』

セブ島に旅行に行った人はわかると思うが、セブのマクタン島という空港やリゾートホテルが密集するエリアに泊まると、ホテルの外にはほぼ何も無い。ホテルの中以外で食事する場所も少なく、ホテルにこもりがちとなってしまうのだが、是非マクタンに行った際に...
タイ

吉野家のカツ丼が美味しい! 恋しくなったらぜひとも食べておきたい日本食

吉野家といえば牛丼をイメージしますが、一部の店舗ではカツ丼を食べることができるんですよ。しかもなかなか美味しいと評判で、多くのお客さんがカツ丼を注文しています。
現地のグルメを味わう

香港に行ったら行くべきグルメの殿堂 / エッグタルトの老舗『泰昌餅家』

香港で必ず食べたい人気のスイーツといえば、エッグタルト。今回はスターフェリーの乗り場で、泰昌餅家というベーカリーを発見したので、トライしてみました。 ・1日2000個も売れる!! 泰昌餅家は創業1945年の老舗ベーカリー。エッグタルトは1日...
タイ

タイのマクドナルドでは「からあげ定食」が食べられる

タイのマクドナルドでは、ライスを食べることができます。もちろんタイ米を炊いたもので、からあげ定食として食べることが可能なんですよ。タイを含めた東南アジアのマクドナルドでは、ライスの料理が充実しているのです。
タイ

北米ハンバーガーチェーンがタイで大人気! 日本には2015年秋にオープン予定

北米で展開しているハンバーガーチェーン店『カールスジュニア』(Carl's Jr.)が、タイに進出して大人気だ。ニコニコ顔の星マークがかわいい『カールスジュニア』は、北米でも絶大な支持を得ているファストフード店。
台湾

映画『千と千尋の神隠し』に登場した台湾料理「肉圓」が美味 / 台湾でも人気

ジブリのアニメ映画『千と千尋の神隠し』はご覧になりましたか? ファンタジー要素が強いジブリの映画は、オトナこそが感動する魅力がありますよね。でも、物語と同じように感動するのが、美味しそうな料理。 ・特に美味しそう もともとジブリは料理の表現...
台湾

台湾のモスバーガーでは星型のフライドポテトが大人気

アジア各国で店舗展開をしているモスバーガー。とにかく凄いのが、日本で食べても、海外で食べても、ほぼ同じクオリティーを保っているという点です。味だけでなく、スタッフの接客も一定の水準以上で驚かされます。 ・期間限定でユニークなメニュー 台湾の...
タイ

タイでは屋台の寿司屋が大人気 / 猛暑でも常温保存OK?

タイでは日本料理が大人気。タイにおいて和食は定番のご馳走になっており、どのデパートに行っても和食のレストランがテナントとして入っています。 ・あらゆる和食が人気 ラーメン、天ぷら、カレーライス、ラーメン、焼肉、あらゆる和食が人気を博していま...
台湾

台湾先住民族の知恵が生んだ「竹筒飯」が美味しい / 屋台グルメ

台湾の先住民族の知恵が生んだ、竹筒で炊飯をする調理法をご存知ですか? その名も竹筒飯といい、竹筒に米やもち米を入れ、蒸して炊飯したものです。
タイ

無料で365日「絶品なるインド朝食」が食べられるバンコクのシーク寺院

タイの首都バンコクは、他社多様な宗教観を持った人たちの坩堝(るつぼ)です。主要な宗教は仏教ですが、イスラム教、キリスト教など、多数の宗教があります。今回ご紹介するのは、シーク教の寺院です。 ・飢え死にすることはない この寺院では無料でインド...
タイ

本場タイの『ガイトーン』で世界で一番美味しいカオマンガイを食べる

「ピンクのカオマンガイ」として知られている食堂『ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム』(以下 ガイトーン)。タイに本店があるカオマンガイ専門店で、最近は東京にも店舗展開し、『ガイトーンTOKYO』をオープンした。 ・味付けは極めて繊細 カオマ...
タイ

アジアで一番美味しいタイのハンバーガー『ナナバーガー』の2号店が大人気

「アジアで一番美味しい」といわれているハンバーガーが、タイの首都バンコクにある。バンコクの歓楽街『ナナプラザ』の入り口にあり、店舗は屋台。オーダーから調理、包装までひとりですべてをこなす。 場所柄もあってか、客層は欧米人男性や日本人男性が多...
現地のグルメを味わう

韓国で日本のお好み焼きブーム! ハンバーガー気分で食べられるお好み焼き

ここ数年、韓国で日本のお好み焼きが人気なのをご存知ですか? 日本の有名なお好み焼き専門店『鶴橋風月』がチェーン展開しているだけでなく、さまざまな飲食店でお好み焼きを提供しています。
タイ

タイに行ったら絶対に食べるべきココナッツスイーツ『カノムクロック』

海外旅行でスイーツを楽しみたい。しかし甘党では無いので、海外のスイーツの強烈な甘が苦手だ……。という人は少なくないのではないだろうか。甘いものが苦手であるが、スイーツも嗜みたい!という方にオススメなタイのスイーツがある。
タイ

おそらくタイでいちばん美味しいフィッシュ&チップスの店 / FISH AND SHIP

おそらくタイでいちばん美味しいフィッシュ&チップスの店をご紹介しましょう。ここはタイの首都バンコクの繁華街、アソーク地区。付近にはソイカウボーイと呼ばれている男性向けの歓楽街がありますが、フィッシュ&チップスの店『FISH AND SHIP...
タイ

バンコクに北朝鮮レストラン再オープン! 喜び組のショーも毎日開催

北朝鮮は、世界各国に国営の北朝鮮レストランを営業しています。アジアでは北京、シェムリアップ、バンコクにありましたが、バンコク店は数年前に閉店してしまいました。 しかし熱い要望があったのか、2015年春からバンコク店の営業再開! 場所も移転し...