現地のグルメを味わう

ポーランド

ベーグル発祥の地で食べる元祖の味 / ポーランド・クラクフ観光で必食

ベーグル=ニューヨーカー定番の朝食。そんなイメージがあるが、もとは東欧系ユダヤ人の食べ物で、ポーランド南部にあるクラクフが発祥地だとか。そこで「obwarzanek(オブヴァジャネック)」と呼ばれるベーグルを実際に食べてみた。 ・ベーグルの...
フランス

フランスでは「メイドインフランス」のハーゲンダッツを買いましょう / 日本にはないフレーバーも

・自分へのご褒美 世界中で愛されているアイスクリームといえば、ハーゲンダッツですよね。残念ながら日本ではイートイン販売はなくなってしまいましたが、コンビニで買えるアイスクリーム都市は、最高級な部類に入るのではないでしょうか。ちょっとした自分...
フランス

フランス旅行をするならスーパーで100円モッツァレラチーズを買いましょう

フランスは芸術の都ですが、グルメの都でもあります。高級なフランス料理も良いものですが、さす食に妥協しない国だけあり、スーパーマーケットの食料品も「心から美味しいと思えるもの」ばかりなのです。 ・低価格で美味しい食材 でもお高いんでしょうか?...
現地のグルメを味わう

【香港グルメ】世界でもっとも「食べたい」と思われているカップヌードルは香港の香辣海鮮味!

世界でもっとも有名なインスタントラーメンをご存知だろうか。そう、それは世界の共通語ともいえる「カップヌードル」。発音は気をつけなきゃあいけないが、どの国に行ってもカップヌードルという言葉だけは通じやすい。アメリカ、ブラジル、タイ、インド、香...
フランス

フランスに行ったらスーパーで絶対に買うべきスイーツ! それはパンナコッタやプリン

フランスに観光旅行に行ったら、美味しいレストランや食堂でお食事をすることでしょう。旅行中、ずっとレストランで食事をするのも良いのですが、もし時間が許すならばスーパーマーケットに寄ってみませんか? ・パンナコッタをイチオシ フランスのスーパー...
スイス

激熱のマカロニに果物ソースをかけて食べる魅惑の料理

生ハムにメロン、モッツァレラチーズに桃……日本食にはなかなかない、料理に果物をあわせたメニュー。きっと多くの方は食べたことがあるクリームソースのマカロニには、日本人にもおなじみの“ある果物”で作ったソースをかける。それがスイス流です。 ・オ...
スイス

200年以上前から食べられてきたスイスのケーキ! キャラメルがけのクルミぎっしり

スイスはフランスやイタリア、ドイツなど、豊かな食文化に恵まれた国に囲まれており、おいしいものが充実しています。しかし、意外にも“スイスグルメ”は知られていないもの。今回はとっておきのベイクドケーキをご紹介します。 ・エンガディン地方の伝統菓...
スイス

かりかりポテトに濃厚な仔牛肉のソースを絡めて / フォンデュだけじゃないスイスグルメ

スイス料理といえば、どんな料理を思い浮かべますか? たとえばチーズフォンデュは有名ですが、ほかにも意外と知られていない絶品グルメが、この国には数しれず…。ドイツやフランス、イタリアなどのグルメ大国に囲まれたスイスで、とっておきのお料理を楽し...
現地のグルメを味わう

【究極】香港に行ったら絶対に食べたい香港グルメ8選 / 実際に行って食べて調査

インドに行ったらインド料理、フランスに行ったらフランス料理、では香港に行ったら何を食べる? 香港は様々な文化要素がミックスされた地域であり、驚くほど多様なグルメが独自に進化を遂げています。 ・エキサイティングかつ新鮮な感動 今回は、中華料理...
タイ

タイはハンバーガー天国! バンコクで世界のハンバーガーを食べまくろう

あまり知られていませんが、タイはハンバーガーの店がたくさんある国なのです。特にバンコクには無数にハンバーガーチェーンがあります。タイに行ったらタイ料理を食べたいかもしれませんが、タイでは「ハンバーガーを食べに行く旅」も楽しめるんですよ。 ・...
フランス

ボルディエのバターがないなら「ボルディエのヨーグルト」を食べればいいじゃない

ボルディエといえばフランスの代表的なバターであり、日本で購入すると1200~2000円ほどする高級バターです(フランスでは数百円ですけどね)。強いコクがありながら、驚くほどサラサラとした溶け心地が特徴のバターで、日本でも多くのボルディエファ...
フランス

海外限定のコイケヤ「オリジナルプレミアムジャパニーズポテトチップス」が激ウマなんです!

ポテトチップスの人気ブランド「コイケヤ」(KOIKEYA)が、海外限定でポテトチップスを販売しているのをご存知ですか? 日本では未発売で、あくまで外国人に対して販売しているポテトチップスがあるんです。
ポーランド

【世界の機内食】ポーランド航空の機内食からたどるポーランドグルメ

海外旅行の楽しみといえば、飛行機の機内食。それは味わい以上に、その航空会社の国の食事情をのぞけるからだろう。今回はポーランド航空に乗って機内食から、ポーランドグルメを調べてみた。 ・約11時間で機内食は2回 成田〜ワルシャワ・ショパン空港ま...
フランス

フランスで食べる華麗なるインドカレー / NAVEL

フランスは世界中から人々が集まる国です。もちろん外国人観光客も多く訪れますが、フランスは「人種のるつぼ」と呼ばれるほど、あらゆる国からやってきた人々が住んでいます。それゆえ、フランス料理だけでなく、席な料理が楽しめる国でもあるのです。 ・イ...
タイ

タイ国際航空の機内食ほど「本場の味を再現しているグルメ」はない / 飛行機に乗ればそこはタイランド

飛行機に乗ったときの楽しみといえば、皆さんは何ですか? 長時間のフライトをストレスに感じる人もいるかもしれませんが、各航空会社は、できるだけ乗客が快適に過ごせるよう、徹底したサービスを追求し続けています。たとえば映画のラインナップの充実がそ...
日本

日本にいながら「本物の海外グルメ」を家庭で楽しむ方法 / 最強スーパーNISSINに行きましょう!

海外旅行をすると、現地のスーパーや商店で買った食品を持ち帰る人は多いと思います。お土産にもなるし、家庭で食べることもできるし、法的に問題ないものであれば、海外の食品は最高の「持ち帰り商品」になります。高額なものの、通販で海外の食材を購入して...
スウェーデン

【永久保存版】マクドナルドが美味しい国ランキングベスト10

世界中に存在するマクドナルド。リーズナブルな値段で美味しいハンバーガーが食べられるとあって、海外旅行中に「いつものあの味を食べたい」と思ってマクドナルドに駆け込む人は多いんじゃないでしょうか。 ・どこの国が美味しい? マクドナルドは基本のテ...
台湾

台湾・台北駅で日本の駅弁が販売決定 / 期間限定で「E7系新幹線弁当」など3種類が登場

鉄道旅の楽しみのひとつが駅弁である。全国津々浦々、さまざまな趣向を凝らした駅弁があり、それを目当てに旅をするファンもいるほどだ。 ・馴染みの深い人気駅弁 2016年8月31日(水)まで、台湾・台北駅にて、JR東日本の駅弁3種類が販売されてい...
フランス

フランスのマクドナルドは「本格的なレストラン」に負けない美味しさ / パンとチーズが至高

マクドナルドは「どこの国に行っても同じ美味しさ」がウリ。マクドナルドのテイストは潮流とともに改良を重ねられているものの、基本のテイストは創業当時から受け継がれてきたもの。その味が受け入れられている事が、その美味しさを物語っていると言えるでし...
フランス

パンで作った器で食べる「ボウル料理」は魔法の玉手箱 / Les Bols de Jean

パンを器にした料理は世界各国にありますが、パンまで食べられる店は極めて少ないです。さらに、器の一部がパンの場合はあっても、器全体がパンの料理も稀です。今回ご紹介するレストランは、器であるパンの美味しさを徹底して研究した店「Les Bols ...