現地のグルメを味わう

ポルトガル

ポルトガルで一番有名な食べ物「パステル・デ・ナタ」が絶品 / 一番美味しい店をタクシー運転手に聞いてみた

「リスボンで一番おいしいパスティスが食べられるよ」と、タクシーの運転手さんが教えてくれた店がある。 ・ポルトガルで一番有名な食べ物 パステル・デ・ナタ(Pastel de Nata)は、おそらくというかほぼ確実に、ポルトガルで一番有名な食べ...
タイ

サムライロボットが働いている焼肉屋に行ってみた結果 → 過酷すぎるほど忙しく働いていた(笑)

タイにはサムライロボットが働いている焼肉屋があるのですが、ここのロボットがひっきりなしに働いていて、とても働き者だと話題になりました。 ・ちゃんと人間のスタッフはいる ロボットが働いている焼肉屋は「春」といって、タイの首都バンコクにあります...
インド

インドの砂漠でメシを食おう / ラクダに乗ってジャイサルメール・大インド砂漠を歩く

砂漠で食べる飯は美味い。インドのラージャスターン州には、オアシス都市として有名なジャイサルメールがある。そこからランドクルーザーに乗って大インド砂漠(タール砂漠)の端まで移動し、さらにラクダに乗り換えて砂漠を横断する。 ・光るものはあまり持...
日本

希少な北海道手塩町産しじみを堪能 / ミシュランラーメン「ソラノイロ」と限定コラボ

北海道には「おいしい」ものしかもはやない。この豊かな食に恵まれた地でもっともおいしい3つの食材を、かつて江戸・明治の人々は「蝦夷の三絶」と呼んだという。そのうちの一つ“天塩川のしじみ貝”を堪能できるカップラーメンが、このたびAmazon限定...
アメリカ

ニューヨークに行ったのは牡蠣を食べるためでしょ? グランドセントラルオイスターバー

アメリカで牡蠣? しかもニューヨークで生牡蠣? そう思う人もいるかと思いますが、ニューヨーカーにとって牡蠣は身近な存在であり、日常的に食べるご馳走でもあるのです。衛生的で、フレッシュで、とても美味しい各地の牡蠣が堪能できるのです。 ・鉄道旅...
ハワイアン

マクドナルドのラーメンが激しく美味しい件 / 地域住民にも大人気

マクドナルドでラーメンを販売しているのをご存知ですか? 一部地域のマクドナルドでしか販売されておらず、なかなかの評判で、地域住民に愛されているのです。しっかりナルト、海苔、玉子まで入っているんですよ。 ・現地名で「サイミン」 ラーメンを販売...
アメリカ

ニューヨークに行ったらシェックシャックの本場で極上ハンバーガーを食べましょう

ニューヨークは、ハンバーガーやホットドッグが美味しい地域として知られています。特にマンハッタン地区には世界的に有名な絶品ファストフード店「シェイクシャック」の店舗がいくつかあります。 ・、微妙にテイストが違う 日本でも店舗展開されていますが...
フランス

フランスのラーメンは美味しいのか? 実際に食べてわかる日本式ラーメンの「フランスクオリティ」

フランスで日本と同じクオリティのラーメンを食べたい。正直なところそれは無理かもしれませんが、「フランスで美味しいラーメンを食べたい」というのであれば、見つけることは可能といえるかもしれません。 ・日本と同様の味はありません フランスには無数...
タイ

【絶品】タイで作った納豆が激しく美味しいと大人気 / 日本と同等価格「社長さんの納豆」

日本の伝統的なグルメといえば納豆ですが、いまや世界中で納豆を食べることができます。日本から輸入したものもあれば、現地で作っているものもあります。しかし、海外で食べる納豆にはふたつのネックがありました。 ・タイで画期的な納豆が販売 ひとつは、...
フランス

【マカロン女子必見】フランスではマカロンとアイスの融合「マカロンジェラート」が売られています

フランスの銘菓といえばマカロンですよね。老若男女に愛されている国民的スイーツですが、特に女子の皆さんに人気があるような印象を受けます。でも、フランスのマカロンは男子でも夢中になってしまうほど美味しいのです。 ・マカロンとアイスクリームを融合...
台湾

【台湾のラーメンを食べつくす男・麺王】はま寿司の味噌ラーメン80元 / 批評「味噌汁がわりにラーメン頼むのも全然アリ」

「このラーメンレビューは、台湾でいちばん多くラーメンを食べ歩いている日本人、麺王(めんおう)による正直なレビューです」(編集部) ・寿司屋だけどラーメンもある! はま寿司さんが台湾進出ということで、麺を食べにお寿司屋さんへ行って来ました。前...
台湾

【台湾のラーメンを食べつくす男・麺王】廖家牛肉麵の牛肉麵200元 / 批評「さすが牛肉マスターのお店」

「このラーメンレビューは、台湾でいちばん多くラーメンを食べ歩いている日本人、麺王(めんおう)による正直なレビューです」(編集部) ・卓上には牛肉麵には定番の調味料 在台日本人の誇りに賭けて笑、美味しい牛肉麵を求めかなりローカル色漂う廖家牛肉...
タイ

世界でもっとも自由なマクドナルドはタイ支店 / 良い意味でフリーダムでリバティ

タイのマクドナルドほど多様性に富んだ海外支店はありません。しっかりとマクドナルドの美味しさを守って提供しつつも、良い意味でフリーダムでリバティな展開をして客を楽しませているのです。 ・ご飯メニューがある まず、タイのメニューは非常にバラエテ...
フランス

パリのレストラン「LIPP」でヘミングウェイが愛したニンニク風味ソーセージを食べよう

パリのレストラン「LIPP」は、厳密にいえばブラッスリー(Brasserie)という業種であり、酒と一品料理を堪能できる酒場とレストランの中間のような存在。ここは1880年に創業して以来、多くの人たちに愛され続けている店で、歴史的作家が通っ...
フランス

【現地取材】日本のユーゴデノワイエを楽しむならパリのユーゴデノワイエにも行きましょう

日本のユーゴデノワイエを楽しむなら、パリのユーゴデノワイエにも行きましょう。なぜなら、そのスピリッツと「こだわり」は同じものの、料理やクオリティが大きく違うからです。日本のユーゴデノワイエをディープに楽しむなら、パリのユーゴデノワイエも知っ...
台湾

【台湾のラーメンを食べつくす男・麺王】東京油組総本店の油そば醤油味 / 批評「台湾の人たちに絶対受け入れられる」

「このラーメンレビューは、台湾でいちばん多くラーメンを食べ歩いている日本人、麺王(めんおう)による正直なレビューです」(編集部) ・SOGO敦化館の斜め向かい 遂に日本の本格油そば店が台湾に進出、まだOPEN前でプレオープンとか試食会ではな...
イタリア

イタリアのイタリア料理店は高額であればあるほど「マズイ率」が高まる

あくまで記者の経験でしかないが、それでもこの考えに「間違いだ」と言ってくる人に出会ったことはない。イタリアのイタリア料理店では、高額であればあるほど「マズイ率」が高まる。 ・絶対にハズレのピザを食べたくないなら たとえばピザ、パスタ、カプレ...
トルコ

【激ウマ】トルコでケバブの次に有名な名物「濡れバーガー」を食べに行くべし!

トルコ料理といえばケバブがいちばんイメージしやすいかもしれませんが、実はもっとほかにも多数の名物があるのです。特に有名なのが濡れバーガーです。トルコでは「ウスラック・ブルゲル」(Islak Burger)と呼ばれています。 ・ハンバーガーを...
タイ

世界初の「唐揚げホステル」が唐揚げ食べ放題&日本酒飲み放題イベントを開催 / バンコク

タイは鶏料理の種類が豊富な国で、特にフライドチキンは国民から絶大な支持を得て、まさに「国民食」と化している。つまり、それだけタイ人は鶏料理に関して厳しい舌を持っていることになる。 ・日本人が仕切っているカフェ&ホステル そんなタイの首都バン...
現地のグルメを味わう

海外に行ったらハーゲンダッツを買ってみよう! 香港! フランス! どこでも美味しい

海外旅行に行ったら現地のグルメを食べてみたいと思うものですが、みんなが知っている食べ物でも、ご当地性があって美味しいものが多いんですよ。 ・微妙に美味しさに違いがある たとえばハーゲンダッツがそのひとつ。ハーゲンダッツは各国でオリジナルのテ...