カレー 【魅惑グルメ】週4日間ランチしか営業しない伝説のカレー屋 / 絶賛される南アジアの味 スパイスツリー
バナナ海老と樹豆のカレーとバターチキンカレーのWがけ 2160円 週4日間しか営業せず、基本的にランチしか営業しない南アジアのカレー屋「スパイスツリー」が心から美味しいと絶賛されている。本格的なインドカレーの美味しさをスタッフが「さらに昇華...
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カレー 「Mikazuki Curry SAMURAI.」の超絶フォトジェニックなスパイスカレー
「Mikazuki Curry SAMURAI.」は、北海道発祥の下北沢にあるスープカレーの有名店「Rojiura Curry SAMURAI.」が2017年12月に同じく下北沢にオープンした新しいカレー専門店です。ルウが三日月の様な形で器...
カレー ココイチが「一流シェフが作る個人経営店のカレー」に達したカレー
「カレーハウスCoCo壱番屋」(ココイチ)のカレーは、誰もが美味しいと感じる、万人受けを目指した美味しいカレーではあるものの、正直なところ「強い個性があって尖りつつも人気を呼ぶカレー」ではないと感じていたが、今回ご紹介するカレーは、まさにそ...
カレー 【絶品グルメ】ファミチキで作るカツカレーが激しく簡単でウマイ件 / ファミチキカツカレー
ファミリーマートの看板商品のひとつ「ファミチキ」。小腹がすいたら食べる、お酒と一緒に食べる、そもそも食事としてガッツリ食べる、さまざまなシチュエーションで愛されている人気商品です。 ・ファミチキはカレーとの相性がバツグン そんなファミチキを...
カレー 【満足グルメ】好きなものを好きなだけ食べられる幸せ / 玉子入りムルギーカレー玉子増し
好きなものを好きだけ食べられる幸せを、皆さんは感じた事があるだろうか。もっと食べたいのに我慢したり、出てくる料理が少量なので物足りないと思っていても仕方ないとあきらめていたりと、そんなシチュエーションはないだろうか。 ・それでも物足りないな...
カレー 【衝撃グルメ】怪しいのに美味しすぎるインドカレー屋「アミン」(AMIN)がマニアの間で人気
インド風キーマカリー＆レンズ豆とほうれん草スープ 980円 山手線の高架下にあり、極端にいうとバラックのような店舗で、さらに駅から10分以上歩くという極めて難所なインドカレー屋が絶賛されている。 ・店主がひとりで調理した特製インドカレー そ...
アジア・エスニック 【旨味濃厚】重ね煮カレーが絶品すぎる唯一無二の名店「青い鳥」
ニューカレータウンと呼ばれつつある幡ヶ谷・初台・笹塚。様々な新鋭カレー店がありますが、中でもカレー好きから支持を得ている幡ヶ谷の「青い鳥」。 「重ね煮カレー」あまり聞きなれないと思いますが、重ね煮という料理法で作られたカレーで、このお店の看...
カレー 【魅惑グルメ】ゲームデザイナーがプロデュースした「火星カレー」が革命的ウマさで大絶賛
プレイステーションの人気ゲーム「ぼくのなつやすみ」シリーズの企画と脚本とゲームデザインを担当し、ゲームデザイナーとしてカリスマ的存在となっている綾部和氏。 ・人気カレーレストラン「火星カレー」をプロデュース そんな彼は多才で、ゲーム分野のみ...
アジア・エスニック 【魅惑グルメ】東京最強のカレー屋「ガン爺」のバラ野菜カレーは最高傑作
バラ野菜カレー 1220円 チキンマサラ 500円 一度でも食べたら最後、あまりにも美味しすぎて、毎日のように通ってしまう。そんな魅惑的な究極のカレー屋がある。それが「カレーの店 ガン爺」(東京都港区西新橋2-13-1)だ。 ・20～30秒...
カレー 【美味グルメ】絶大な人気の焼肉屋「肉山」のカレー専門店が人気 / コース料理のシメに出してる肉山カレーを最初から食べる贅沢
焼肉好きな人ならば知らない人はいないというほど人気の焼肉屋「肉山」(東京都武蔵野市吉祥寺北町1-1-20)。独自ルートで仕入れた極上肉を食べられる名店だが、あまりにも人気がありすぎて、予約は半年待ちである。 肉山はコース形式で肉を出す焼肉屋...
カレー 【神秘グルメ】パキスタン料理の聖地「カラチの空」で極上パキスタンカレーを堪能 / 牛肉のハリーム
牛肉のハリーム(カレー) 972円 インドカレーやネパールカレー、そしてスリランカカレーにタイカレー。あらゆるカレーが世界中で食されているが、パキスタンカレーの存在も忘れてはならない。 ・八潮市はヤシオスタン 埼玉県八潮市は別名「ヤシオスタ...
カレー 【究極】油と小麦をいっさい使用しない極上の贅沢カツカレー / モンタンベール
カツカレー 1300円 脂と小麦をいっさい使用しないカレーソースで食べるカツカレーは、まさに贅沢そのもの。小麦を「かさ増し」のために使用することが多いカレーだが(日本のカレーはほとんどがそうだが)、そういう視点で考えれば、小麦以外の「美味し...
カレー 極上インドカレーの名店カッチャルバッチャルのスパイシーマトンカレー
スパイシーマトンカレー 1080円 マトンカレーはインド利用利店の人気商品であることが多いが、「カッチャルバッチャル」(東京都豊島区南大塚3-2-10)のスパイシーマトンカレーは、他店のそれよりワンランク上のモノと断言していい。 ・極めて後...
カレー おそらく東京でトップクラスのチーズクルチャが食べられるインド料理店 / カッチャルバッチャル
チーズクルチャ 600円 本当に美味しいナンを見つけるのは非常に難しい。基本的に焼きたてのナンはどこの店でも美味しく、それゆえ、ワンランク上のナンに仕上げるのが難しい料理でもある。そう、シンプルなほど、ズバ抜けた存在になるのは難しいのである...
カレー 上品で日本人の味覚に合ったインド料理を食べたいならスパイスボックス / 豪華なミールスDXに感動
ミールスDX 2480円 あなたにもお気に入りのインドカレー屋があると思うが、この店をしてしまっらた最後、ヤミツキになり、毎週のように通いたくなる「本格的で本当に美味しい辛さ」を体験させてくれる。 ・ちょっと贅沢にミールスDX もし初めて「...
カレー あとからジワジワ美味くなるスパイスボックスの辛口チキンカレー
辛口チキンカレー 980円 ここ十数年で、驚くべきスピードでインドカレーの店が増えてきた。それに伴いインドカレーを食べる機会が増えたのではないだろうか。しかし「美味しいけどどこの店で食べても味が似ている」と思ったことはないだろうか。 個性的...
カレー 伝説のカレー屋「ムルギー」で食べる極上ハヤシカリーに感動する / 過ぎ去りし時を求めて
ハヤシカリー 1100円 曾祖父、祖父、父、そして自分、それほど代々食べられ続けているカレー屋が「ムルギー」(東京都渋谷区道玄坂2-19-2)以外に存在するだろうか。大衆食堂としては「スワチカ」(京都品川区西五反田1-27-6)が60年以上...
カレー 戦前に存在した「伝説のカレーパウダー」を店名にした老舗スワチカ / 時を超えるカツカレー
カツカレー 950円 日本式カレーライスの名店は星の数ほどあるが「大衆食堂」として戦前の味を守り続けている店はここだけだと思われる。JR五反田駅から徒歩1分ほどの場所にある「スワチカ」(東京都品川区西五反田1-27-6)だ。 ・ランチタイム...
カレー エメラルドなグリーンライス！ ココでしか食べられない秘伝の味 / インドネパール料理店クマリマー
グリーンライス 680円 クマーーー！ 初めてそのグリーンライスを見た者は、その美しさに驚いて、そう叫んでしまうかもしれない。純白の白米、鮮やかな赤飯、心が弾む黄色のサフランライス、いろんなライス料理があるものの、日本においてエメラルドのよ...
カレー 羽田空港ANAラウンジで食べられる「カレー蕎麦」が人気 / セレブはカレーライスよりこっちを注文
カレー蕎麦 無料 羽田空港の国際線ANAラウンジだけで食べられるカレー蕎麦があるのをご存知ですか？ 空港のラウンジでカレーライスを食べるのがブームになった時期がありましたが、羽田空港を頻繁に使用する一部のビジネスマンの間では、カレー蕎麦のほ...