台湾 【台湾のラーメンを食べつくす男・麺王】廖家牛肉麵の牛肉麵200元 / 批評「さすが牛肉マスターのお店」
「このラーメンレビューは、台湾でいちばん多くラーメンを食べ歩いている日本人、麺王(めんおう)による正直なレビューです」(編集部) ・卓上には牛肉麵には定番の調味料 在台日本人の誇りに賭けて笑、美味しい牛肉麵を求めかなりローカル色漂う廖家牛肉...
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タイ 世界でもっとも自由なマクドナルドはタイ支店 / 良い意味でフリーダムでリバティ
タイのマクドナルドほど多様性に富んだ海外支店はありません。しっかりとマクドナルドの美味しさを守って提供しつつも、良い意味でフリーダムでリバティな展開をして客を楽しませているのです。 ・ご飯メニューがある まず、タイのメニューは非常にバラエテ...
タイ 【真実】タイのレストランでエアコンの冷房が「極寒レベル」なのには理由がある
タイは常夏の国です。基本的に30度以上なのが当たり前ですし、馴れているタイ人ならば大丈夫ですが、日本人観光客ならば、エアコンがないと眠れない日もあります。でも皆さん、タイに行ったことがある人ならばわかるかもしれませんが、タイのレストランやシ...
フランス パリのレストラン「LIPP」でヘミングウェイが愛したニンニク風味ソーセージを食べよう
パリのレストラン「LIPP」は、厳密にいえばブラッスリー(Brasserie)という業種であり、酒と一品料理を堪能できる酒場とレストランの中間のような存在。ここは1880年に創業して以来、多くの人たちに愛され続けている店で、歴史的作家が通っ...
フランス 【現地取材】日本のユーゴデノワイエを楽しむならパリのユーゴデノワイエにも行きましょう
日本のユーゴデノワイエを楽しむなら、パリのユーゴデノワイエにも行きましょう。なぜなら、そのスピリッツと「こだわり」は同じものの、料理やクオリティが大きく違うからです。日本のユーゴデノワイエをディープに楽しむなら、パリのユーゴデノワイエも知っ...
フードニュース デルタ航空が成田～台北線を廃止 / チャイナエアラインに事実上移管
デルタ航空は、旧ノースウエスト航空の羽田空港時代以来通算で60年以上に渡って運航してきた成田～台北桃園線を、5月24日（水）限りで取りやめると発表しました。 ・事実上チャイナエアラインに引き継ぎ 同じスカイチームメンバーズのチャイナエアライ...
台湾 【台湾のラーメンを食べつくす男・麺王】東京油組総本店の油そば醤油味 / 批評「台湾の人たちに絶対受け入れられる」
「このラーメンレビューは、台湾でいちばん多くラーメンを食べ歩いている日本人、麺王(めんおう)による正直なレビューです」(編集部) ・SOGO敦化館の斜め向かい 遂に日本の本格油そば店が台湾に進出、まだOPEN前でプレオープンとか試食会ではな...
中国 中国のスターバックスコーヒーが日本より高額に / 香港とほぼ同額 / ブレンドコーヒー470円(日本は320円)
とある香港在住の男性が驚いた。「北京のスターバックスは香港と同じくらい高い！」と。自国より物価が安い国に行けば、楽しみはショッピングやグルメ。しかし、いまの中国では「そんはなはずではなかった」という現象が多発しているようだ。 ・香港のスター...
感動の絶景を見る タイ人が撮影した「あまりにも幻想的すぎる富士山の写真」が大絶賛 / 多くの日本人が感動
タイ人のトリチョーブ・セッタポンさんが撮影した富士山の写真が、インターネット上で絶大な支持を得ている。セッタポンさんは1990年代から日本に住んでいる人物で、趣味の登山とカメラ、そしてラーメンを日々の楽しみとしてジャパンライフを満喫している...
フランス 人気漫画「孤独のグルメ」漫画家・ 谷口ジロー先生が逝去 / フランスを大きなショックと悲しみが包む
人気漫画「孤独のグルメ」漫画家・ 谷口ジロー先生が、2017年2月11日に逝去した。69歳という若さでの旅立ちは、日本のみならず、海外でも大きく報じられ、特にフランスは、大きなショックと悲しみに包まれている。 ・「孤独のグルメ」も人気の一冊...
スロベニア スロベニアのシェフが「最優秀女性シェフ賞」を受賞 / アナ・ロスは2017年最高の女性シェフだ
スロベニアのレストラン「ヒシャ・フランコ」のシェフとして知られているアナ・ロスが、世界のベストレストラン50の「最優秀女性シェフ賞」を受賞。彼女が認められた理由は、その独創性と美味しさだ。この賞の運営は「アナ・ロスは2017年最高の女性シェ...
台湾 【朗報】台北と桃園国際空港が地下鉄でストレートに直結 / 台湾旅行が超ラクになる
台湾の桃園国際空港に到着した旅行者は、台北市まで移動する際、バス、新幹線、タクシーなどを利用する必要があった。しかも新幹線の駅まではバス移動が必須であり、バス単体での移動は到着まで長い時間を要する。タクシーはスムーズだが高額な料金が必要だ。...
フードニュース ベトナムが賭博を合法化 / ギャンブル収入を国外に流さないため
ギャンブルができる国はそう多くないが、そのスリルと娯楽を求めて、多くの観光客が「ギャンブル合法国」へと旅行している。勝負に勝って大金を得る人は少なくないが、それ以上に負ける人も多く、国にとって賭博が重要な収入源(国力アップ)に繋がっている。...
イタリア イタリアのイタリア料理店は高額であればあるほど「マズイ率」が高まる
あくまで記者の経験でしかないが、それでもこの考えに「間違いだ」と言ってくる人に出会ったことはない。イタリアのイタリア料理店では、高額であればあるほど「マズイ率」が高まる。 ・絶対にハズレのピザを食べたくないなら たとえばピザ、パスタ、カプレ...
エジプト エジプトに行ったらマクドナルドのエジプト限定ビッグタオルを絶対に買うべし
エジプトには外資系のファストフード店がいくつかあります。たとえばケンタッキーフライドチキン、バーガーキング、マクドナルドがそうです。エジプト旅行中、もしお時間があれば、ぜひともマクドナルドに行ってみてください。 ・エジプト限定のビッグタオル...
得する旅コラム 【注意喚起】バスでイギリスに行く人は要注意！ 入国審査で長時間の取り調べがあることも
ヨーロッパ全土には、国境を越える国際長距離バスが無数に走っています。船が必要な国同士の移動でも、フェリーや鉄道にバスを乗せ、国と国を行き来することが可能です。たとえばノルウェーとドイツ間、フランスとイギリス間などですね。 ・無法者を絶対に入...
タイ 【衝撃事実】タイ人はバンコクをバンコクと言わない / 基本的に「クルンテープ」という
この知識はタイ好きの日本人ならば知れ渡っている事実だが、まだ知らない人がいるのでお伝えしたい。タイの首都はバンコクだが、タイ人の多くはバンコクをバンコクと言わない。外国新旅行者に対してバンコクというワードを使用するタイ人はいるが、一般的なタ...
フードニュース 【緊急事態】中国での Google Twitter Facebook Instagram の利用がほぼ不可能に / さらなる鎖国へ
本来ならば、中華人民共和国(中国)では、インターネットを利用することができても「Google」「Twitter」「Facebook」「Instagram」などの外資系SNSの利用ができない。しかし通常の接続方法とは違う「VPN」(バーチャル...
タイ 【最高】タイ国際航空に乗ったら大空を飛びながらインターネットをやりまくろう
一昔前なら、飛行機に乗っている最中はインターネットなんてできませんでした。その後、インターネットができるようになってからも、高額だったり、通信速度が遅かったりしましたが、現在は高速インターネット通信が安価でできるようになりました。 ・日常と...
トルコ 【激ウマ】トルコでケバブの次に有名な名物「濡れバーガー」を食べに行くべし！
トルコ料理といえばケバブがいちばんイメージしやすいかもしれませんが、実はもっとほかにも多数の名物があるのです。特に有名なのが濡れバーガーです。トルコでは「ウスラック・ブルゲル」（Islak Burger）と呼ばれています。 ・ハンバーガーを...