テレビ・雑誌・話題の店 これぞとろけるホルモン！ 誰もが魅了される魅惑のホルモンに感動 / 鶴松ホルモン
鶴松ホルモン 590円 ランチは大混雑、ディナーは予約で満員、そんな大人気の焼肉屋「鶴松」(東京都港区新橋3-16-8)。ここで食べられる激ウマ焼肉「鶴松カルビ」が好評を得ているが、忘れてはならないのが鶴松ホルモン。 ・ジューシーで旨味エキ...
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カレー 【究極】油と小麦をいっさい使用しない極上の贅沢カツカレー / モンタンベール
カツカレー 1300円 脂と小麦をいっさい使用しないカレーソースで食べるカツカレーは、まさに贅沢そのもの。小麦を「かさ増し」のために使用することが多いカレーだが(日本のカレーはほとんどがそうだが)、そういう視点で考えれば、小麦以外の「美味し...
テレビ・雑誌・話題の店 冷麺の聖地「平壌冷麺食道園」で食べる裏メニュー・ユッケジャンクッパが美味しい理由
ユッケジャンクッパ 800円 冷麺の聖地「平壌冷麺食道園」(東京都大田区西蒲田7-64-8)は、盛岡冷麺を源流に持つ東京都内最高の冷麺専門店だ。しかしながらここ、冷麺以外のメニューも非常にレベルが高く、その味に定評がある。けっして高級料理で...
テレビ・雑誌・話題の店 【最高】おそらく東京でもっとも美味しい冷麺の聖地 / 平壌冷麺食道園
平壌冷麺 700円 冷麺は朝鮮半島から日本にやってきた、伝統的な麺料理のひとつ。特に北朝鮮の冷麺は他の追随を許さないほどのウマさで、冷麺を食べるためだけに北朝鮮旅行に行きたいという人がいるほど。 ・独自の盛岡冷麺が誕生 そんな冷麺文化が日本...
うどん・そば 【衝撃】都内で福岡のコシがない激ウマうどんが食べられる希少店 / 博多うどん酒場イチカバチカ 恵比寿店
ゴボ天うどん 700円 福岡市民のソウルフードといわれている、コシのない福岡のうどんを食べたことがあるだろうか。店によっては箸でつかみにくいほどのどろどろっぷりで、まるで飲むかのごとくうどんをすすることができる絶品料理だ。 ・福岡のうどんは...
テレビ・雑誌・話題の店 東京都内で唯一食べられる希少な極上ソフトクリーム / クラフトチョコレートワークス
もし東京都内でいちばん美味しいソフトクリームを食べたいならば、「クラフト チョコレート ワークス」(東京都世田谷区池尻2-7-4)のソフトクリームがそのひとつ。 ・東京都内ではここだけ ここのソフトクリームは香川県の「大山牧場」から直送され...
”食べる”イベント 【激ウマ】大雨なのに大盛況 / 肉専用ビールも！ 大江戸ビール祭り2017秋が凄すぎる件
2017年10月25～29日の期間に開催されていた「大江戸ビール祭り2017秋」。最終日の29日は大雨だったが、それでも多くの人たちが訪れ、日本や海外のビールを堪能していた。 ・各地方の特産品やオリジナル料理 あらゆる世界中のビールが飲める...
テレビ・雑誌・話題の店 【驚異】焼牡蠣と蒸牡蠣がたったの1個100円！ 激ウマの生牡蠣は伊勢神宮に奉納している漁師のもの / オイスターマート
焼牡蠣 / 蒸牡蠣 100円 JR東中野から徒歩2分ほどの場所にある牡蠣居酒屋「オイスターマート」(東京都中野区東中野4-9-1 第一元太ビルB1F)が、大きな注目を集めている。ここは以前、自分で食材を持ち込み調理することができるユニークな...
テレビ・雑誌・話題の店 【希少焼肉】公式機関に認証を受けたハラルフード焼肉が食べられる唯一の牛角 / ムスリムフレンドリー牛角コース
ムスリムフレンドリー牛角コース 4500円 リーズナブルで美味しい焼肉が食べられる焼肉チェーンといえば「牛角」が有名だが、実はプレミアムで希少な店舗が一つだけ存在するのをご存じだろうか？ それが「和牛焼肉 牛角 赤坂 SPECIAL EDI...
テレビ・雑誌・話題の店 入口が独特すぎて入りにくいが絶品カルビが堪能できる極上の焼肉屋 / 超然庵が激ウマすぎる
上カルビ 1080円 看板は消灯しており、シャッターが少しりており、カーテンとなまはげ(鬼)のタペストリーで店内が完全に見えないように隠されてる、まさにアジトのような焼肉屋がある。新井薬師前駅から徒歩1分ほどの場所にある「超然庵」(東京都中...
テレビ・雑誌・話題の店 お酒のパフェでファビュラスな贅沢を / サロンベイクアンドティーのパフェスパークリング
パフェスパークリング 1300円 ただでさえ美味しいパフェ。そこにお酒を注げば、一気に大人の時間が訪れる。「サロンベイクアンドティー」(東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 3F)のパフェスパークリングは、濃厚クリームを使用したパフェ...
テレビ・雑誌・話題の店 日本唯一の生卵スイーツが感動の美味しさ / エリスマン邸で食べる「しょうゆきゃふぇ」のプレミアム元祖生プリン
プレミアム元祖生プリン 800円(税別) 西洋の風情ある横浜の風景。そこには、美しい街並みだけでなく、絶品なるスイーツも存在する。たとえばそのひとつが、エリスマン邸のなかにある「しょうゆきゃふぇ」(神奈川県横浜市中区元町1-77-4)のプレ...
テレビ・雑誌・話題の店 【究極焼肉】極薄の絶品カルビがこの世のものとは思えない旨さを生む / 鶴松カルビ
鶴松カルビ 990円 焼き豚が美味しい店のはずだが、なぜだか牛肉がすこぶるウマい。あまりにも美味しすぎるため、豚肉より牛肉ばかり注文する人も少なくないようだ。しかも昼から通し営業でやっていることから、昼間からビールやサワーを片手に持ちつつ焼...
テレビ・雑誌・話題の店 【ラーメン二郎全店制覇】ラーメン二郎 神田神保町店 / 豚ダブル / ニンニクアブラ / 生卵
豚ダブル / ニンニクアブラ / 生卵 900円＋50円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。ということで、この「ラーメ...
テレビ・雑誌・話題の店 クリスマスソングをイメージした『アンダーズ 東京』のクリスマスケーキ2017
今年も残すところ、早くもあと2ヶ月ちょっと。ハロウィンが終わればあっという間にクリスマスシーズンがやってきます。そうです、クリスマスといったらケーキ！気になるケーキは予約しないと売り切れちゃう！ というわけで、ひと足お先に虎ノ門ヒルズのホテ...
テレビ・雑誌・話題の店 【革命】一風堂が創業32周年記念でソースとんこつラーメンの販売開始 / 一風堂スタンドではとんかつソースとんこつも
とんかつソースとんこつラーメン 1150円 おそらく世界で一番有名なな日本のラーメン屋、それが「一風堂」。いまやニューヨークやパリ、台北、香港、そしてマレーシアなど、あらゆる国々でその味が愛されている。そんな一風堂が創業から32周年記念とし...
テレビ・雑誌・話題の店 タコベルがダイナミックすぎるタコスを開発 / ダブルチーズで濃厚すぎる件
ダブルチーズタコ 北米で確固たる支持を得ているファストフード店「タコベル」。その渋谷道玄坂店(東京都渋谷区道玄坂2-25-14)で、あまりにもダイナミックすぎるタコスが販売されており、好評を得ているようです。 ・どちらも合体させてボリューム...
カレー 極上インドカレーの名店カッチャルバッチャルのスパイシーマトンカレー
スパイシーマトンカレー 1080円 マトンカレーはインド利用利店の人気商品であることが多いが、「カッチャルバッチャル」(東京都豊島区南大塚3-2-10)のスパイシーマトンカレーは、他店のそれよりワンランク上のモノと断言していい。 ・極めて後...
テレビ・雑誌・話題の店 日本では極めて珍しい超ディープなのに超スッキリな黒ビール / ブリュードッグ ツァイトガイスト ブラックラガー
ブリュードッグ ツァイトガイスト ブラックラガー レギュラーサイズ 830円 黒ビールを苦手に感じる人ほど飲んでほしい逸品ビールがある。スコットランドで作られた「ブリュードッグ ツァイトガイスト ブラックラガー」だ。黒ビールが苦手な人は、そ...
カレー おそらく東京でトップクラスのチーズクルチャが食べられるインド料理店 / カッチャルバッチャル
チーズクルチャ 600円 本当に美味しいナンを見つけるのは非常に難しい。基本的に焼きたてのナンはどこの店でも美味しく、それゆえ、ワンランク上のナンに仕上げるのが難しい料理でもある。そう、シンプルなほど、ズバ抜けた存在になるのは難しいのである...