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アジア・エスニック

【究極グルメ】カレーマニアが「行列店になる前に行っとけ」と絶賛するカレー屋がヤバイ / カレー会議室

いやー、まいりました。おそらく東京屈指、いや、日本屈指と言っても過言ではないインド系カレーのお店を見つけてしまいました。JR立川駅前にある「カレー会議室」(東京都立川市曙町2-3-3)です。 ・食べ放題のカレー専門店 ここはビュッフェ形式の...
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【極上グルメ】矢場とんマニアが絶賛する最強メニューがウマイ / 極上リブ鉄板とんかつ

極上リブ鉄板とんかつ 1500円 味噌カツのマニアに言わせれば「味噌カツはとんかつではなく、味噌カツという食べ物である」とのことだが、実際に食べればその言葉が本当である事がわかる。そう、グルメな人たちから絶大な支持を得ている名古屋名物「矢場...
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【魅惑グルメ】1人前だけでメシ5杯は食える餃子 / ぎょうざ大学

餃子 300円 神戸あたり、特に三ノ宮付近には行列ができるほどウマイ餃子専門店が複数ある。たとえば「ひょうたん」や「赤萬餃子」がそうだが、神戸ポートタワーからほど近い中華街の路地にある「ぎょうざ大学」(兵庫県神戸市中央区元町通2-3-5)も...
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【地元グルメ】小倉で博多ラーメンならぬ博多ワンタンメンを食べる / 東洋軒

これを博多ラーメンと言ってしまうと「別物だ」と否定する人もいるが、この「東洋軒」(福岡県北九州市小倉北区黄金1-4-30)で食べられるワンタンメンは博多ワンタンメンと言えばわかりやすいテイスト。 ・ラーメンたべつつおにぎりが定番 ここで食べ...
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【伝説グルメ】おでん屋なのにおはぎが絶品な伝説的屋台 / 小倉の ささ屋

福岡県の小倉には伝説的な屋台がある。以前は歩道のど真ん中で経営していたものの、およそ7年ほど前から駐車場に移転。昔も今も地元民に愛されている伝説的屋台「ささ屋」(福岡県北九州市小倉北区香春口1-3-5-1)だ。 ・メイン料理ともいえるほど魅...
和食

【グルメ】伊勢名物 赤福の特製ぜんざいが食べられる茶屋 / 抹茶と一緒に作りたての赤福を

赤福といえば、伊勢名物として知られているあんこが美味しい和スイーツ。夕方から夜にかけて売り切れる店が増え始め、買えずに帰路につく人も多くいる人気っぷりです。 ・赤福特製のぜんざい そんな赤福の美味しい食材と技術を使用した、赤福公式のぜんざい...
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【ご当地グルメ】鳥取はスタバよりスナバが有名? 鳥取砂丘の砂で焙煎したコーヒーが絶品! すなば珈琲

鳥取ではスタバよりスナバのほうが有名。そんなニュースをメディアで知った人も少なくないと思いますが、鳥取県にスターバックスコーヒーが進出したあとも、地元民には「スナバ」は根強い人気があるようです。 ・鳥取県民なら知ってるスナバ スナバの愛称で...
洋食

【甘美グルメ】隠岐諸島のカフェでカーチャンが作る泡立ちクリームソーダ / 魅惑のクリームソーダ連載

隠岐諸島の島後のカフェ「グリーングラス」(島根県隠岐郡隠岐の島町中町目貫の四53-2)では、島のカーチャンのような女将さんが、おいしいりょうりをつくってくれるカフェレレストラン。 ・なんでも作れてしまう凄い店 しっかりとメニューもあるのだが...
洋食

【甘美グルメ】チェーン店だからと看過できない濃厚なウマさ / 大名ソフトクリーム

ときおりチェーン店は「チェーン店だから」といって美味しさを低く評価されることがあるが、この「大名ソフトクリーム」(神奈川県鎌倉市御成町10-4-1)は複数の店舗展開をしているが濃厚でディープな甘さを堪能できるので、ソフトクリーム好きは一度食...
アジア・エスニック

【異国グルメ】おそらく日本一優しくて人が良い店主が作るウマい格安インドカレー / スパイシーシェフ

チーズナンセット チャイ付き 920円 日本人は「もてなす心」がとてもある国民性があると言われているが、もてなす心の強さでいえば、「スパイシーシェフ」(埼玉県久喜市久喜東2-3-2)も負けてはいない。寡黙ながら、客に対する気遣いを決して忘れ...
和食

【地方グルメ】伝統と癒やしの温泉まんじゅうとどら焼きが旨いのだが / 黒磯駅前の明治屋

那須野名物 明治屋の温泉まんじゅう 86円 JR黒磯駅前には、非常にクオリティが高いパン屋、カフェ、ラーメン屋がある。今回ご紹介する「明治屋」(栃木県那須塩原市本町4-3)は、那須塩原市が黒磯市だったころから続く、伝統ある温泉まんじゅうの老...
洋食

【甘美グルメ】原宿のアジトで飲む赤いクリームソーダ / 魅惑のクリームソーダ連載

赤いクリームソーダ 850円 クリームソーダはメロン味でメロン色。いつしかそれが常識のようになってきたが、赤くてもクリームソーダとしての魅力は成立するし、全世界が拒絶しても支持したいほど甘美な甘味に酔いしれる。 「cafe na.」(東京都...
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【神グルメ】もはや伝説から神話になりつつある鶏料理店「鳥長」のフォアグラ親子丼コース

フォアグラ親子丼コース 絶品なる鶏料理の数々をコースでいただき、最後に極厚で濃厚なフォアグラを使用した親子丼を食べることができる、まさに幻のコース。そもそも「鳥長」(東京都練馬区豊玉北4-31-8)は予約が取りにくい事でも知られており、フォ...
洋食

【甘美グルメ】池袋の地下2階で飲むクリームソーダ / 魅惑のクリームソーダ連載

クリームソーダ 700円 クリームソーダは奥が深い。単にメロン味のソーダ(メロンソーダ)にアイスクリームを乗せているだけ。しかし、実は「それだけ」じゃないのがクリームソーダの魅力なのだ。 クリームソーダは奥が深い。実は、店によってメロンソー...
洋食

【甘美グルメ】忙しい女将が作るクリームソーダ / 魅惑のクリームソーダ連載

クリームソーダ 550円 クリームソーダはクリームソーダであり、メロンソーダではない。メロンぞーたにアイスクリームが乗ったものがクリームソーダ。つまりストローで吸うときはメロンソーダを吸うことになる。 アイスクリームが溶け出し、まるで誕生直...
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【台風グルメ】新宿の人気飲食店・上海小吃のツイッター話題「外出せざるを得ないお客様は当店をご活用ください」

2019年10月12日から13日にかけて、日本に来襲する強大なパワーの台風19号。非常に稀な強烈すぎる台風とあって、交通機関は計画運休をし、飲食店は休業するなどの対応が進められている。 ・中華料理店「シャンハイシャオツー」が話題 そんななか...
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四馬路のロールキャベツがものすごく美味しい理由 / 中央区銀座のスマロ / 孤独のグルメの舞台

東京都でもっとも無美味しいロールキャベツが食べたかったら、中央区銀座の四馬路に行くとよい。読みかたはスマロで、夜はバーとして営業している路地裏の地下の小さな店だ。 ロールキャベツはランチタイムのみ定食として出されており、価格は900円。定食...
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【魅惑グルメ】イートは杉並区高井戸の絶品レストラン! 孤独のグルメにも登場「アレがうまい」

アレ 2100円 ドラマ「孤独のグルメ」シーズン8の第二話に登場する、東京都杉並区高井戸の洋食レストラン「イート / EAT」(東京都杉並区高井戸西3-7-10)。ここの人気メニューとして話題のタンステーキとミートパトラがドラマで放送。 ・...
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孤独のグルメ シーズン8 / 杉並区高井戸のタンステーキ / イート(EAT)

タンステーキ 2000円 肉の美味しさを表現する際に「柔らかい」「とろける」などと表現をすることがあるが、その双方を同時に感じさせてくれる、まさに究極のタンステーキを食べることができる。 ・駅から徒歩10分ほどで到着 そんなタンステーキが食...
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孤独のグルメ シーズン8 / 銀座のBarのロールキャベツ定食 / 四馬路(スマロ)

ロールキャベツ定食 900円 夜は癒やしを求めて人々が訪れるバー。しかし昼は、ロールキャベツを求めて人々が訪れる、洋食の名店がある。それが「四馬路」(東京都中央区銀座6-3-16 泰明ビル本館B1F)だ。四馬路と書いてスマロと読むこのお店、...