香港で開催された『香港ワイン&ダイン・フェスティバル2015』が、大好評のうちに2015年10月25日に幕を下ろした。香港オリジナルのワインや酒が楽しめるほか、世界中の美味しい酒が大集合するのだから、注目されないはずがない。
・グラスにワインや酒を注いで飲む
観客はチケットを購入して会場に入ると、ワイングラスをもらうことができる。そのグラスにワインや酒を注いでもらい、いろんなテイストを楽しむというわけだ。ワイングラスは持ち帰ることができ、記念品としても嬉しい品となっている。
・絶品オツマミで舌鼓を打つ
なによりも嬉しいのは、ワインだけでなく美味しいオツマミも食べられる点。世界各国から肉やチーズ、魚介類などが集められ、一流シェフによって調理。客は好きな酒を飲みつつ、絶品オツマミで舌鼓を打つ。
・誰もが笑顔だったのが印象的
香港はこの季節、30度前後の気温となる。会場となった野外は海沿いにあることから、気持ちいい風が流れ、お酒が美味しい環境を作っていた。ワイン、日本酒、ビール、あらゆる酒に酔いしれて、誰もが笑顔だったのが印象的だ。
・香港だからできる贅沢な時間
ちなみに、会場のすぐそばからスターフェリーと呼ばれている船が対岸へと航行している。会場でグルメを楽しんだのち、スターフェリーで夜景を楽しむ客もいたようだ。香港だからできる、贅沢な時間といえよう。
もっと詳しく読む: Photrip フォトリップ https://photrip-guide.com/2015/10/28/wine-hongkong/