北海道スイーツの代名詞・北菓楼の「KITAKARO L」限定スイーツが極上スイーツ過ぎる！

スイーツ王国・北海道の代表的なスイーツブランドの一つ「北菓楼」。北海道の小麦、卵、生クリームにこだわったバームクーヘンやシュークリームが人気です。素材にこだわった丁寧なスイーツを作り続けて来た実力派スイーツブランドです。そんな北菓楼の札幌市内で２軒目となる路面店「KITAKARO L」がとにかく、すごいんです。

・「KITAKARO L」はタダの路面店じゃない？！
いまや全国区の知名度を誇る、北海道砂川市に本店を構える北菓楼の札幌で2軒めの路面店「KITAKARO L」が2018年4月、北海道立近代美術館の向かいにオープン！店名の「L(エル)」とは「LABO(=研究室)」から来ているそうです。というのも、KITAKARO Lでは新発スイーツの開発が行われているんだとか。北菓楼のDNAは守りつつも、新たな世界観に立った商品の開発に取り組んでいるそうです。現在、商品化され店頭で販売されているのは計9種類。どれも他の店舗では味わえない、ココだけのオリジナルスイーツです。

・ヨーグルトの革命！生ジャムヨーグルト　
生ジャムの酸味とコクのあるヨーグルトの相性が抜群な「L(エル)生ジャムヨーグルト」。北海道産牛乳と生クリームを使ったコクのある甘さのクリーミーなヨーグルトに、3種のベリーを使ったジャムをトッピング。ブルーベリー、イチゴ、フランボワーズを加熱せずに作ったジャムは、フルーツソースのようなフレッシュな風味と食感で、まろやかなヨーグルトと絶妙なハーモニーを醸し出しています。他では絶対に味わえない革命的な美味しさの生ジャムヨーグルト。是非とも「KITAKARO L」で味わっていただきたい。

・リーズナブルでハイクオリティーな優秀チョコレート
オーツ麦ととうもろこしに、ドライいちごとクランベリーを混ぜてチョコレートでコーティングした、ほのかな酸味がアクセントの「L(エル)クランチチョコレート」。香ばしくサクサクとした食感の中に、口の中に広がるさわやかな甘酸っぱさが癖になります。10本も入って490円と価格もリーズナブルでお得感！これを購入しておけば、間違いないお土産セレクトになるでしょう。

・地元民が言う「No,1ソフトクリーム」は北菓楼！
札幌市民に一番美味しいソフトクリームはどこか？と聞くと、大体の人が北菓楼のソフトクリームと答えます。No,1の理由はその濃厚さ！少し硬めで重厚感のあるソフトクリーム。濃厚なバニラが口の中に広がります。一番のポイントはこれだけ濃厚なのに、全くくどくない！通常のソフトクリームより大きめのボリュームのある量ですが、こんなに濃厚なのにペロッと食べてしまえます。ワッフルコーンも、カリカリで香ばしさもあり農耕ソフトクリームとの相性が抜群です。