極太麺がたっぷりと丼に投入し、大量のスープに沈める。そこに山盛りの野菜を乗せ、厚切りのチャーシューを盛りつけて脂をかける。仕上げにニンニクをドッサリと添えて、ラーメン二郎の出来上がり。
・日本では北海道から京都まで店舗展開
そんなラーメン二郎の店舗は日本各地に点在し、現在は関東地方をメインに、北海道から京都まで、公式店舗が営業を続けている。インスパイア店も含めれば、沖縄にも存在するほど日本全国に広まっている。
・アメリカでも食べられるインスパイアの味
ラーメン二郎の人気は、日本だけのブームではない。アメリカ、台湾、タイ、そしてヨーロッパ各地にもラーメン二郎のインスパイア店がオープンしており、多くのラーメン二郎マニアが通っているのだ。アメリカでは、西海岸にも東海岸にもインスパイア店がオープンしている。
・外国人にも大人気のラーメン二郎
公式なラーメン二郎は海外に出店していないが、それでも海外にいながらラーメン二郎的なラーメンが食べられるのは嬉しい。なにより、現地人にとってラーメン二郎の断片でも体験できることが感動であり、幸せな事なのだ。
もっと詳しく読む: ラーメン二郎は台湾人やタイ人やアメリカ人も大好き！ もはや日本だけのブームではなかった(Photrip フォトリップ) https://photrip-guide.com/2017/09/18/ramen-jiro/