一人で食べる焼肉は、家族や仲間と食べる焼肉とは違う幸せがあると思うのです。「みんなで焼肉」と「一人焼肉」の魅力はまったくの別モノだし別次元。なので一人焼肉だからといって寂しいとか、つまらないとか、まずいとか、そんなことはなく、「好きな肉を好きなだけ自分のペースで食べられる幸せ」がなによりも美味。
・焼肉ではなく幸せを食べているのかも
もっと厳密にいうと、好きな肉を好きなだけ食べ、店を出て帰るときがいちばん幸せかもしれません。「好きなことをした」「目的を果たした」という満足感。一人焼肉は、焼肉と同時に幸せを食べているのかもしれないです。
・通し営業なので空いてる時間を狙える
もし一人で最高の幸せを食べたいならば、「ホルモンまさる」か「ホルモン鶴松」に行けば間違いないです。安い、旨い、入りやすい。一人客も歓迎。接客優しい。今回行った「ホルモン鶴松」は、ランチとディナータイムさえ外せば空いてるので飛び込みで一人焼肉が可能。もちろん事前予約も可能で、通し営業なので空いてる時間を狙えるのが良き。
・おすすめのメニューをお伝え
あくまで個人的な好みでしかないのですが、美味しいメニューをお伝えします。店名に「ホルモン鶴松」とあるものの、この店は赤身も極まってて美味。
オススメのメニュー構成は「鶴松カルビ」「牛ハラミ」「麦飯」。もしくは「鶴松カルビ」「牛ロース」「麦飯」。どちらも美味な組み合わせですが、カルビもロースも薄切りなので、やや厚切りのハラミを入れた構成でオーダーすることが多いです。
・しっかり焼いてからタレに浸す
下ごしらえされた肉はタレが染み込んでいて、焼くとさらに浸透。半生よりしっかり焼いたほうが焦げの効果もあって美味だと思うので、しっかり焼いてからタレに浸し、麦飯とともにガツガツ食べる。うまい肉を、好きなだけ、自分のペースで、じっくり味わい、しかも格安。あまりにも幸せすぎる瞬間。
・「食べるレモンスカッシュ」がスッキリ
時勢によってお酒が飲めない期間もあります。お酒ではないのですが、「食べるレモンスカッシュ」がスッキリしていてキレがあるので、お酒感覚でゴクゴク飲めますよ。イチオシのドリンクです。
もっと詳しく読む: 【孤独天国】一人焼肉で「好きな肉を好きなだけ食べて帰るときの幸せ」は言葉にできない幸せ！ ホルモン鶴松(Photrip フォトリップ) https://photrip-guide.com/2021/07/30/happiness-to-eat-barbecue-lonely/
