国技館やきとり
620円
冷めても美味しいと評判の『国技館やきとり』は、両国国技館の相撲観戦に欠かせない料理のひとつ。
持ち帰りとして売られており、風情ある駅弁のような紙箱に入れられている。焼鳥の本数は焼鳥3本つくね2本で620円。
この焼鳥は国技館の地下で作られている人気の料理で、「この焼鳥を食べると国技館にきたんだなと実感するんです」という人がいるほどの好評ぶり。
でも実はこれ、JR東京駅でも買えるんです。
『国技館やきとり』を販売しているのは、JR東京駅構内の『駅弁屋 祭』。
ここでは全国のさまざまな駅弁が売られているが、この『国技館やきとり』も販売されているのだ。
あまりにも売れるので、販売フロアだけでなくレジの横にも積み重ねられている。駅弁を買いつつ、この『国技館やきとり』も買う客が多数いるからだ。
紙箱のデザインも風情があるので、非常に期待度が高まるムードを醸している。
その味は、確かに冷めてても美味しい！ いや、これはむしろ加熱しないほうがいいかも？
冷めていても肉の弾力が生きており、染み出る肉汁がビールによく合う！ 冷めているからこそ、そこに肉汁が濃縮されて詰まっているのかもれない。
食べた瞬間に広がりだす、少しだけ焦げた部分の香ばしさがたまらない。
5本セットという絶妙な本数もベスト。4本だと物足りないし、6本だと多すぎる。
JR東京駅を利用する際は、ぜひとも食べてもらいたい料理のひとつである。
記事: 東京メインディッシュ https://main-dish.com/
