いまや日本各地にあるハンバーグが美味しいレストラン「びっくりドンキー」ですが、実はその1号店は岩手県盛岡市にあります。しかも店名はびっくりドンキーではなく「ベル」。
このベルは他のびっくりドンキーと大きく違う点がありました。それはドアマンがいるという点。70代になってもドアマンを続けてきた佐々木重政さんですが、すでに引退しているため、残念ながら現在は入り口で彼を見ることはできません。写真は現役だったころのものです。
ベルの店内は、まるで民家のような居心地の良さがある内装。実家に帰ってきたような、友達の家に招かれたような、そんな雰囲気のなかでハンバーグが食べられます。しかしそのハンバーグの味はプロのレストラン級なのは言うまでもありません。
ハンバーグはとても柔らかく、そしてジューシー。ナイフで切れば、じゅわっと肉汁が溢れ出します。ステーキも肉汁たっぷりで赤身が美味しいです。びっくりドンキーはハンバーグが人気ですが、元祖の味も間違いありません。
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ハンバーグレストラン ベル大通店
住所: 岩手県盛岡市大通1丁目4-7
時間: 9:00～24:00
休日: 日祝
