ダウンタウンコブ
1360円
カウンター越しにスタッフに「サラダに入れたい具」を伝え、目の前でマックスサラダを作ってくれる「クリスプサラダワークス」(東京都港区三田1-10-10)。新鮮な食材を使用しているだけでなく、自分で好きな組み合わせのサラダが作れるのは非常に魅力的。
・濃厚でクリーミィー
ドレッシングや香辛料、調味料など、テイストのベースとなる食材のクオリティが高いため、基本的にどんな組み合わせのサラダでも美味しく仕上がるのも素晴らしい。濃厚でクリーミィーなテイストを楽しみたければ、ゆで卵を2~3個投入してもらううなんてことも可能だ。
・びっくりするほど強いコクとまったり感
クリスプサラダワークスでは、おすすめの組み合わせで作られたサラダがいくつか用意されており、ながも人気なのがダウンタウンコブ。
薄味でありながら、びっくりするほど強いコクとまったり感が楽しめる、なかなかお目にかかれないタイプのサラダ。
・山盛りのサラダを独り占め
薄味なので賛否両論あるかもしれないが、このまったり感を楽しめるのは非常に貴重。サイドメニューになりがちなサラダだが、ここではいつでもメインディッシュな量とテイスト。
山盛りのサラダを独り占めして食べるのもいいが、二人で行って違うテイストのサラダを堪能するのもアリだ。サクサク感がたまらないサラダ「カルメックス」もオススメである。
もっと詳しく読む: 究極のまったりサラダ「ダウンタウンコブ」のまったり感が半端ない(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2016/12/10/crisp-salad-works-downtown-cobb/
[map_card]クリスプサラダワークス 麻布十番店
住所: 東京都港区三田1-10-10 三田グリーンハイツ1F
時間: 11:00~22:00
休日: 不定休
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13176421/
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