ワカサギの天ぷらが食べたい。可能ならば新鮮なワカサギが食べたい。できれば釣ったばかりのワカサギを食べたい。絶対に食べたい！ ということで、以前にワカサギ釣りをしに行ったのですが、大漁となりました。
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・ワカサギが釣れる池を知ってるよ！
行ったのは長野県のなかでも特に美しい木曽郡。あの有名な自然広がる開田高原の近くです。「ワカサギが釣れる池を知ってるよ！」という現地人の案内でワカサギ釣り。現地人が言うのだから間違いない。これは爆釣りの予感。
・現地人の案内なしで踏み入るのは絶対に不可能
降雪のため、どこから池で、どこから地上なのか、よくわかりません。これは危険。現地人の案内なしで踏み入るのは絶対に不可能。この池に落ちたら瞬間凍結間違いなし。ということで、しっかり案内に沿って池の氷面を歩きます。
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・けっこう氷が厚い
極厚の氷は手で掘れないので、ドリルみたいな専用の穴開け機で空けます。けっこう氷が厚いことが判明。この厚さなら氷は割れないはず……。穴が開いたらさっそく釣り糸を垂らします。エサはイモ虫です。すると……。
・どんどん釣れます
キタアアアアアアアアア！ ワカサギきた！ しっかりと大きめのワカサギ。どんどん釣れます。ほかに釣っている人がいなかったので、ライバルがいなかったのもラッキーだったかもしれません。
・カラッと揚がったワカサギ
もちろん、その場で揚げますよ。釣ったばかりのワカサギをすぐ天ぷらにして食べたい！ そのためにワカサギを釣りに来たわけです。カラッと揚がったワカサギ、高級天ぷら屋に勝るとも劣らない味。……たぶん。高級天ぷら屋のワカサギを食べたことないのでわからないけど、とにかくうまかったのは間違いない。
ウマすぎるのでもっと釣りたかったのですが、寒すぎる(笑)。また次回、防寒をしっかりしてワカサギ釣りに訪れたいと思います。
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もっと詳しく読む: 【冒険グルメ】ワカサギの天ぷらが食べたいからワカサギ釣りをした / 長野県木曽郡の池(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2021/01/12/wakasagi-tsuri-tempura-nagano-kiso/
※2023/02/22記事更新
