カルビ 1200円
もし「とろけるカルビが食べたい」「でも高すぎるのはちょっと……」というのであれば、この焼肉店を強く推奨したい。JR恵比寿駅から徒歩1分ほどの場所にある「焼肉チャンピオン ペントハウス」(東京都渋谷区恵比寿西1-9-3 入船ビル9階)だ。
・高級でありながら価格設定が低め
世の中には高級焼肉店が多く存在するが、この店は高級でありながら価格設定が低めで、しかも美味しい。もちろん大衆的な焼肉店より値は上かもしれないが、肉のクオリティの対価として非常にリーズナブルと言わざるを得ない。
・赤身は限りなく柔らかい
カルビには複数の種類があり、カルビ、上カルビ、特上カルビなど、食べたい肉質によっていろいろ選ぶことができる。「焼肉チャンピオン ペントハウス」の素晴らしい点は、普通のカルビも他店の極上レベルたということ。ほどよく霜降りで、赤身は限りなく柔らかく、そして含まれている旨味は濃厚。
・繊細で薄口な特製ダレ
お店の特製ダレは全国で市販されているほどの人気ぶりで、その繊細で薄口な特製ダレがカルビの旨味を引き立てる。お酒にも合うが、ここはライスでガツガツと濃厚カルビを堪能したい。
もっと詳しく読む: とろけるカルビが食べたいなら「焼肉チャンピオン ペントハウス」という選択肢が正しい(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2017/07/09/karubi-yakiniku-champion/
[map_card]焼肉チャンピオン ペントハウス
住所: 東京都渋谷区恵比寿西1-9-3 入船ビル9階
時間: 11:30～15:00 17:30～23:30 土日祝11:30～23:00
休日: 無休(要確認)
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13047437/
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(記事更新日: 2022/11/22)