ラーメン豚山でラーメンを食べた。ダイエットしているので普通サイズのラーメンはオーダーせず「ミニぶた」(いわゆる麺少なめチャーシューメン)を食べたのだが、ライスがついてきてダイエットの意味がなかった。
……のだが、ライスと豚山のぶた(チャーシュー)の相性はバツグンで、ライスにぶたをのせて、そこにスープをたっぷりとかけて食べると禁断の激ウマぶたライスの爆誕となる。豚山でライスが出てきたら、それをやらない手はない。
豚山のぶたはけっこう厚切りでトロトロ柔らか。食べると力を入れずともジュワッととろける魅惑のぶた。それはライスの上に乗せても同じこと。ぶたをライスとともに食べれば、ライスの甘味がぶたの旨味と脂身と同化して最高のグルメに変身。
そもそもダイエットしているなら豚山に行くなよとのご指摘もありそうだが、「食べたいんだから仕方ないじゃん」と開き直ることにしている。ラーメン二郎と同様にヤサイも豊富で食物繊維を摂取できるのだから、ちょっとくらい食べても良かろう。ちょっとくらいなら……。
もっと詳しく読む: 【美肉グルメ】ラーメン豚山で食うなら豚チャーシューをライスに乗せて食え(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2021/08/17/ramen-butayama-pork-rice/
ラーメン豚山 神保町店
住所: 東京都千代田区神田小川町3-10-37
時間: 11:00～23:00 (要確認)
休日: 無休 (要確認)
備考: 臨時休業や営業時間変更などが発生または発生中の場合があります