テレビ・雑誌・話題の店 【最高グルメ】東京駅で食べられるラーメン「炙りチーズのグラタン麺」が激しくウマそう / ソラノイロNIPPON
革命的なラーメンを発案しつつも、しっかりウマイ、まさに新次元＆新時代のラーメンを生み出してきた「ソラノイロ ARTISAN NOODLES」(東京都千代田区平河町1-3-10)。今回もグルメな人にとって魅惑的なラーメンを販売し、多くの人たち...
2021-02
テレビ・雑誌・話題の店 
フードニュース 【果実グルメ】確かにウマそうなリンゴだが「確かに何かがおかしい」高糖度 サンふじりんご 青森県産
青森県産のりんごは非常に有名だ。日本だけでなく海外でも「青森のりんご」はよく知られている。青森のりんごにもさまざまな種類があるが、蜜たっぷりの「サンふじ」は特においしいリンゴといわれている。 ・サンふじのラベルコメントが「何かがおかしい」 ...
テレビ・雑誌・話題の店 【美的グルメ】攻めまくるラーメン屋「麺屋 彩音」でシーラカンスラーメンを食べる / トリュフ濃厚濃密風味絶佳
最近考えたのです。自分が人に推奨できるラーメン屋さんの共通点は何かと。濃くても好き、薄味でも好き、塩も醤油も馬肉ラーメンですら好き。何も共通点はないのかなと思ったのですが、ひとつありました。「丁寧」かどうかという点。 ・「丁寧」と「攻め」が...
うどん・そば 【豪快グルメ】超絶極太麺の「うどん屋 和」が五反田にオープン / すでに行列ができる人気店「汁がうまい」「二郎的な旨味ある」
超絶極太麺の「うどん屋 和」(東京都品川区西五反田8-1-1)が2021年2月にオープンした。店名は「和」と書いて「かなう」と読む。いままでも太麺や極太麺のうどん屋は存在していたが、この店は超絶極太麺と言ってよいほど、うどんが極めて太い。 ...
メキシコ 【絶景トラベル】おそらく地球上でもっとも神秘的な絶景ビーチ / イスラス・マリエタスの大空洞ビーチ
メキシコ沖の離島、イスラスマリエタス。いや、離島というよりは孤島と言うべきかもしれません。この岩と草だけで構成された島にはビーチがあるのですが、おそらくここは、地球上でもっとも神秘的な絶景ビーチ。 上空から見ると、まるで密林のなかに突如とし...
テレビ・雑誌・話題の店 【愛情グルメ】地域住民が愛する食堂「とん金」で食べるエビクリームコロッケと煮込みハンバーグ定食
東京都のJR五反田駅、もしくは不動前駅からギリギリ徒歩圏内にある食堂「とん金」(東京都品川区西五反田7-5-4)は、愛情にあふれた食堂だ。できるだけ安く、できるだけ大ボリューム、そして味は「限りなく絶品」なのである。 ・すべてがおかわり無料...
フードニュース 【常識】クシャミや咳をしても手で口を覆ってはならない / ヨーロッパでは常識
ヨーロッパの多くの国では、クシャミや咳をするとき、手で口を覆うことをマナー違反としています。誰しも、急にクシャミや咳をしたくなることがあるものですが、ハンカチやタオルなどがなかったとしても、手で口を覆ってはなりません。 ・手が汚れる行為にな...
タイ 【常識】タイでは絶対に他人の頭を触ったりナデナデは禁止 / やるとトラブル発生の可能性も
タイは微笑みの国として知られており、日本からも多くの観光客が訪れる国としても知られています。しかし、日本人の多くが知らないマナーが存在し、それを守らないと、いくら微笑みの国でも微笑んでもらえないかもしれません。むしろ、トラブル発生に繋がる可...
アジア・エスニック 【魅惑グルメ】東京赤坂の大阪マドラスカレーは「カレーの王道と冒険」のハイブリッドカレーだ！ 甘くて辛くて旨い！
東京都のオトナの街といえば赤坂。この街に来ると「メニューがソルロンタンしかない24時間営業の韓国料理店」に行きがちだが、もう一軒、赤坂にお気に入りの店が出来てしまった。地域住民のみならず、さまざまな業界で人気を博している「大阪マドラスカレー...
テレビ・雑誌・話題の店 【歴史グルメ】浅草はヨシカミのビーフシチューを食べに行くところ
浅草はハイカラな街。昭和時代からそんなイメージがありましたが、それは令和時代も同じ。外出している人が少なく、いつもの賑やかさは感じないかもしれませんが、洋食レストラン「ヨシカミ 浅草店」(東京都台東区浅草1-41-4)は元気に営業中。店内で...
アジア・エスニック 【秘密グルメ】同じ日清なのにカップヌードルをライバル視しているカレーメシのバターチキン味がウマイ
カレーメシは、お湯を注ぐだけで激ウマなカレーライス的な何かが食べられるインスタント食品だが、執拗にカップヌードルに対してライバル視しているかのようなコメントがパッケージに書かれており、一部の人たちから「同じメーカーなのにどうして……」と疑問...
おもしろ 【激うまグルメ】騙されたと思って長野県木曽地方の「すんき漬け」を蕎麦の具にして食ってほしい
騙されたと思って長野県木曽地方の「すんき漬け」を蕎麦の具にして食べてほしい。すんき漬けはカブ等を植物性乳酸菌で乳酸発酵させた漬物で、長野県木曽地方で作られているものは土着の野菜と植物性乳酸菌によって作られている。これを蕎麦にたっぷりのせて食...
フードニュース ミャンマーからフェイスブックへのアクセスを遮断 / 安定維持のため
ミャンマーからフェイスブックへのアクセスが遮断されたことが判明し、物議を醸している。ミャンマー政府の通信情報省は国内の安定を維持するため、ミャンマー郵電公社などの通信会社に対し、フェイスブックへのアクセスを遮断する要請をしたのである。 ・今...
フードニュース 中国ビザ申請する日本人は指10本すべての指紋を採取が必要「指が欠損している者は免除」
中国はグルメの国。そして絶景の国でもありますが、残念ながら一般の日本人が入国することはできない状況となっています。入国する必要がある人は中国ビザを申請する必要があるのですが、その際、手の指すべて、計10本の指紋を採取することが決定しました。...
洋食 【悲報グルメ】タカノフルーツバーバイキングが2021年3月31日(水)を最後に閉店
タカノフルーツバーのバイキングサービスが終了することが判明した。2021年3月31日(水)を最終日として閉店し、長きにわたってスイーツ好きを楽しませてきた歴史に幕を下ろす。 ・大満足な美味しい料理を堪能 新鮮で甘味たっぷりのフルーツが食べ放...
テレビ・雑誌・話題の店 【癒やしのグルメ】絶対に食べてほしい安くてウマくて雰囲気も良い寿司屋6選
日本人が「チョーご馳走だ！」と感じる料理は何でしようか。親が作ってくれた思い出の味、という人もいるかと思いますが、外食の場合は焼肉、そして寿司かなと思います。そして誰しも、大好きなお気に入りの寿司屋があるものです。 ・安い寿司屋でもしっかり...
うどん・そば 【神話グルメ】すでに閉店した伝説の立ち食いそば屋「後楽そば」の焼きそばを2021年も食べる方法
おそらく日本でもっとも有名で、閉店が惜しまれた立ち食いそば屋かもしれません。JR五反田駅の高架下で営業していた「後楽そば 五反田店」(東京都品川区東五反田1-26-6)です。ここの蕎麦やうどんが美味しいのは言うまでもないのですが、特に人気な...
フードニュース 【話題】ミャンマー軍事クーデターの最中にエアロビクスをライブ配信した女性 / 世界的規模で人気者に
ミャンマーは大自然が広がり、人々も穏やかで優しく、そして親日家顔いことでも知られている神秘の国だ。ミャンマーは日本人観光客が多く訪れることでも知られているが、そんな国で軍事クーデターが勃発。世界中が緊張を高めて状況を注視しているが、さらに衝...
テレビ・雑誌・話題の店 【贅沢グルメ】ラーメン二郎のラーメンは生卵に浸して食べるとウマイよ / 生とじ玉子だと最強
ラーメン二郎はそのまま食べても美味しいが、一部のお店で食べることができるトッピングを足せば、その美味しさが増幅されることがある。なかでも試してほしいのが、ラーメン二郎のラーメンに生卵をトッピングする方法だ。 ……と偉そうに書いているが、ラー...
テレビ・雑誌・話題の店 マクドナルドのタッチ公式コラボ「チキンタツタ 瀬戸内レモンタルタル」を食べてみた
マクドナルドが人気漫画「タッチ」とコラボレーションした「チキンタツタ 瀬戸内レモンタルタル」を食べてみました。タツタとタッチが似ているからコラボしたのでしょうか。凄く強引!? 凄くチャレンジング？ そんなコラボですね。どうであれウマイならオ...