ラーメン好きならば「ソラノイロ」(東京都豊島区池袋2-22-5)を知らない人はいまい。斬新な食材や手法でラーメンを創り、しかも奇抜さだけでなくしっかりと食べる者を満足させるクオリティ。世界的グルメガイド「ミシュラン」にも掲載された、定評があるラーメン店だ。
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・人気ラーメンをネット通販でオーダー可能
そんなソラノイロには複数の店舗が存在するが、人気店舗のひとつ「ソラノイロ 池袋店」(東京都豊島区池袋2-22-5)で絶賛されているラーメンがインターネット通販でオーダーできるようになったことが判明した。
・背脂生姜醤油の中華そばのウマさとは
そのラーメンは「背脂生姜醤油の中華そば」。このラーメンは昔懐かしい味を彷彿とさせつつも、背脂の旨味、生姜、醤油の香りが楽しめる一杯に仕上がっているという。つまり醤油ラーメンの正統進化＋ソラノイロのセンス=「背脂生姜醤油の中華そば」ということだろうか。
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・ソラノイロ本店の中華そばもオーダー可能
この「背脂生姜醤油の中華そば」はインターネット通販サイト「ソラノイロ公式通販ショップ」( https://soranoiro4u.thebase.in )でオーダー可能だが、そこでは他の人気ラーメンも売られており、ソラノイロ本店の中華そばもオーダーできる。ちなみにラーメン二郎インスパイアともいえるラーメン「ミヤザキチヒ郎」も注文可能だ。
・ソラノイロの探求心
ソラノイロの素晴らしい点は、「定番の味」と「新たな味」の双方がしっかりと約束されたラーメンが食べられる点だ。どんなに奇抜で斬新でも食べる者を裏切らない。ソラノイロの探求心に対して「到底、他店にはまねできない芸当」と評価する人もいる。そんな味を店舗とネット通販、どちらでも堪能できるのだから、ラーメン好きにとってこれ以上嬉しいことはない。
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もっと詳しく読む: 【究極グルメ】ミシュラン掲載ラーメン店ソラノイロの超人気「背脂生姜醤油の中華そば」ネット通販開始(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2021/01/23/soranoiro-ramen-ikebukuro-thebase/
ソラノイロ 池袋店
住所: 東京都豊島区池袋2-22-5
時間: 11:30～15:00 18:00～22:00 土11:30〜22:00 日祝11:30〜20:00 (要確認)
休日: 無休 (要確認)
備考: 情勢や都合により営業時間が短縮されている場合があります
