インドカレーはどこで食べてもウマイ。石垣島で食べてもウマイ。もちろん石垣島の刺身や麺や牛肉もウマイが、インドカレーがウマイことも間違いのない事実。石垣島で地域住民に愛されていたインドカレー屋「カマル」(沖縄県石垣市浜崎町2-6-31)が閉店したことが判明した。
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・地域住民にとって当然の選択肢
石垣島でインドカレーが食べたくなったらカマル。それは地域住民にとって当然の選択肢であり、カマルに行けば「安定した間違いないインドカレーが食べられる」として愛されていた。観光客だけでなく、中期や長期の滞在者もやってくる店でもあった。
・貴重なインドカレー屋がひとつ消えた
しかし、すでにカマルが閉店したことが判明。石垣島から貴重なインドカレー屋がひとつ消えてしまった。もう食べられない。どうしたって、もう食べられないのだ。
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・丁寧に仕上げられたカレーとナン
カマルはプレーンナンやライスも美味しいが、さまざまな具を含んだナンもウマイ。そんなナンをカレーに浸し、たっぷりとからめて食べる。丁寧に仕上げられたカレーとナンはバツグンにウマイ。特にほうれん草のカレーは濃厚。
・なんとも悲しい
石垣島でこんなにも美味しいインドカレーが食べられるとは驚きだ。しかし、二度と石垣島でこのカレーが食べられないのである。なんとも悲しいことだが、またいつか、この味が石垣島に復活することを願って待ちたい。
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もっと詳しく読む: 【離島グルメ】石垣島のインドカレー屋「カマル」が閉店していた事が判明 / 地域住民に愛された店(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2021/01/05/ishigaki-jima-india-curry/
カマル
住所: 沖縄県石垣市浜崎町2-6-31
時間: 11:00～15:00 17:00～23:00 (要確認)
休日: 無休 (要確認)
備考: 2020年に閉店しました
