船でしか行けない秘境に日本食の名店「魚山人」(佐賀県東松浦郡玄海町仮屋高岩)があるのだが、そもそも日本なのに秘境？ と思う人は少なくないと思われる。しかし、その行きにくさはまさに秘境レベルであり、その表現は間違いではない。
・味も価格も唯一無二の和食店。
船でしか行けない魚山人は、美味しい海鮮料理を衝撃的なコストパフォーマンスで食べることができる、味も価格も唯一無二の和食店。船で行くことになるので、海が荒れている時化(しけ)などの日には行くことができないためお休みとなる。店名はギョサンジンと読む。
ちなみに、魚山人は離島にあるわけではないが道がないので、基本的に船でしか行けない。完全予約制で、電話予約を事前にする必要がある。
海鮮料理 魚山人
唐津から車で３０分、仮屋漁船船着場から船で迎えに来てもらって船で１０分くらいでお店に到着。
料理がどれもでら美味い。
値段以上の価値でした。
店のBOSSの人柄が癒される。
昼と夜で1日2組しか予約できないが来る価値は余裕である。
舟幽霊の話もっと聞きたかった pic.twitter.com/KY0uLCKbSm— 岐阜のたいちさん (@gifunota1) August 16, 2019
魚山人さんこれだけついて5000円だぞ…嘘だろ… pic.twitter.com/S0wViX8xSB
— わび (@kabakoi) February 16, 2019
魚山人のコース料理は刺身、アワビの酒蒸し、甘鯛のさつま揚げ、秘境メシの赤米を使ったアジの握り寿司が出てきました。刺身はしょうゆに手作りのゆず胡椒をかけて、甘鯛のさつま揚げは自家製ドレッシングをつけて食べます。ちなみにコース料理の値段は全12品で5千円です。 #旅ぷら
— てるゆき (@danjiri914915) March 18, 2018
唐津（玄海） 魚山人
１日二組限定（昼１組、夜１組）クエの刺身
アラ10キロの煮付け（写真は半分）
亀の手
寿司
他にも、茶碗蒸し、牡蠣、さわらの唐揚げなどなど、食べきれない。
ここが一番、魚料理が美味しい。 pic.twitter.com/CumsiCZZBv
— タイカレー (@kfy_k73) February 26, 2020
#唐津グルメ
完全予約制で関東からも玄海町に著名人が食べに来るとの話しを聞いて、ずっと行きたかった「魚山人」
やっと行く事が出来ました！漁船の移動で非日常を体験でき、新鮮な海鮮料理を存分に満喫
大満足です！#唐津のここがイイ#唐津のここがよか#唐津#魚山人 pic.twitter.com/1cXpMRM5G2— 【よかトコ唐津】佐賀県唐津市 盛り上げ隊 (@yokatokokaratsu) December 28, 2019
・海が荒れて行けないこともある
そもそも予約が数か月先まで埋まっているため、せっかく数か月待ったのに海が荒れて行けないということもあるようだ。それは不運としか言いようがないが、1日に2組しか招き入れないため、予約のしにくさもお店の秘境度を上げている。基本的に昼に1組、夜に1組だが、人数によっては相席として複数のグループを受け入れることもある。
・レア度の高さゆえの秘境食堂
多くの客がバスやクルマなどで大人数で向かうが、2～4人などで訪れる客も稀にいるようである。予約がとれず、行きにくく、天候によりキャンセルとなるが絶品すぎる魚山人。そのレア度の高さゆえ、秘境食堂として成り立っていると言えるだろう。
もっと詳しく読む: 船でしか行けない秘境に日本食の名店「魚山人」がある / 待ち合わせして漁港から船で魚山人へ(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2020/03/16/saga-gyosanjin/
魚山人
住所: 佐賀県東松浦郡玄海町仮屋高岩
時間: 昼12:00～ 夜17:00～
休日: 不定休(海が荒れている日はお休み / 要確認)
予約: 0955-52-2733
Photo: Google Maps