フードニュース 【希少グルメ】日本一塩辛いコンビニおにぎりかも！ ローソン「ぼだっこ」がしょっぱくて激ウマなんです
皆さんは「ぼだっこ」という言葉補聞いたことはありますか？ これは鮭のことなのですが、単なる紅鮭ではなく、塩辛い鮭のことを意味します。コンビニエンスストア大手のローソンが、そんなぼだっこをおにぎりの具にしているのをご存じでしょうか。 ・秋田県...
2019-02
フードニュース 
カレー 【衝撃グルメ】怪しいのに美味しすぎるインドカレー屋「アミン」(AMIN)がマニアの間で人気
インド風キーマカリー＆レンズ豆とほうれん草スープ 980円 山手線の高架下にあり、極端にいうとバラックのような店舗で、さらに駅から10分以上歩くという極めて難所なインドカレー屋が絶賛されている。 ・店主がひとりで調理した特製インドカレー そ...
スウェーデン 【日本上陸】スウェーデンの食文化を伝える「TRY SWEDISH!」日本語版正式オープン
スウェーデンといえば、家具を販売する「IKEA」が有名ですが、食文化はまだまだ未知な部分があるのではないでしょうか。豊かな自然と伝統の中で育まれたスウェーデンの食文化と、ライフスタイルを広く伝えるプログラム「TRY SWEDISH!」の日本...
やっぱり肉！ 【グルメ調査】から揚げにトッピングする調味料ランキングトップ10発表 / コンビニで買いやすくなり身近に
食卓に並ぶとワクワクするオカズといえば、から揚げですよね。コンビニで本格的で美味しいから揚げが買える昨今、オヤツとしてはもちろんのこと、小腹がすいたときの重要なグルメとして君臨しています。 ・どんな調味料をつけて食べていますか？ そんな人気...
ケニア 【ケニア・ビクトリア湖】世界最恐の感染症「マラリア」にかかったら、現地の薬局に注意すべし！
海外には、日本でインフルエンザが流行するのと同じように「マラリア」が流行している地域もあります。その流行地域の一つが東アフリカのケニア。美しきビクトリア湖の周辺には、マラリアの菌を持ったハマダラ蚊が多く生息します。 ・旅に出る前に要チェック...
テレビ・雑誌・話題の店 【中目黒グルメ】「JOHANN」(ヨハン)のチーズケーキが凄まじく美味しい理由
中目黒駅から徒歩数分、川沿いにひっそりと佇むチーズケーキ専門店「JOHANN（ヨハン）」。チーズケーキ好きならば誰もが知っている、1978年創業の老舗でもある。他とは違うオリジナルのチーズケーキはファンも多く、一度食べたらやみつきになります...
ラオス 【ラオス】世界遺産の街ルアンパバーンを一望できる絶景スポット「プーシーの丘」
街全体が世界遺産として認定されているラオスの定番観光エリア「ルアンパバーン」。植民地時代の面影で西洋の雰囲気も残る不思議な街並みが楽しめます。 「プーシーの丘（Phou si）」はルアンパバーンのメインストリート・サッカリン通りに位置する小...
国内で楽しむ 【デートにおすすめ】流行りのオーガニックカフェの先駆け「YAFFA ORGANIC CAFE」
「YAFFA ORGANIC CAFE」とは渋谷駅から徒歩７分ほどの所にあるオーガニック料理専門カフェ。2000年に六本木にオープンして以来、オーガニックカフェの先駆けとして根強いファンを多く持つオーガニックの老舗カフェです。 店内の雰囲気...
アジア・エスニック 【旨味濃厚】重ね煮カレーが絶品すぎる唯一無二の名店「青い鳥」
ニューカレータウンと呼ばれつつある幡ヶ谷・初台・笹塚。様々な新鋭カレー店がありますが、中でもカレー好きから支持を得ている幡ヶ谷の「青い鳥」。 「重ね煮カレー」あまり聞きなれないと思いますが、重ね煮という料理法で作られたカレーで、このお店の看...
カレー 【魅惑グルメ】ゲームデザイナーがプロデュースした「火星カレー」が革命的ウマさで大絶賛
プレイステーションの人気ゲーム「ぼくのなつやすみ」シリーズの企画と脚本とゲームデザインを担当し、ゲームデザイナーとしてカリスマ的存在となっている綾部和氏。 ・人気カレーレストラン「火星カレー」をプロデュース そんな彼は多才で、ゲーム分野のみ...
国内で楽しむ 【タイムスリップ】昭和レトロでオシャレな喫茶店「名曲喫茶新宿らんぶる」で至福の朝を！
新宿といえば日本を代表するホットスポット。ソフィア・コッポラの映画「ロスト・イン・トランスレーション」を始め様々な海外映画でも舞台として選ばれた世界の新宿です。 そんな常に最先端をいっているイメージの新宿ですが、一歩裏路地に入れば、昭和レト...
テレビ・雑誌・話題の店 【限界グルメ】深夜2時まで営業しているパン屋「みつわベーカリー」の惣菜パンが美味
パン屋の朝が早いのは理解できるが、深夜まで営業しているパン屋は極めて珍しい。今回ご紹介するパン屋「みつわベーカリー」(東京都豊島区池袋2-16-14)は、朝8時から深夜2時まで通し営業しており、しかもパンが美味しいと評判の人気店なのである。...
ドイツ 【ドイツ】おとぎの国！ 街中フォトジェニックなメルヘン街道の町「Marburg」(マールブルク)
ドイツ観光といえばベルリン、ミュンヘン、ケルン、フランクフルトなど大都市のイメージが強いですが、中には小さい町だけど十分に観光を楽しめる素敵な町もあります。 ・穴場すぎるメルヘン街道「Marburg」 マールブルクはドイツのメルヘン街道に属...
日本 【希少グルメ】世にも珍しい「包み式牛タン」が美味で大人気 / 多くの客が注文する大同苑の看板メニュー・ネギタン塩
・背中に抱えて旅でもできそうなデザインの牛タン 大同苑のネギタン塩は、牛タンにたっぷりと刻みネギをのせ、それをたたんで小ネギで縛って包んだ、見た目がユニークな牛タン。まるで背中に抱えて旅でもできそうなデザインの牛タンだが、単にユニークなだけ...
現地からの情報 【話題】ブルース・リーとセルフィー！香港の人気スポット「アベニュー・オブ・スターズ」リニューアルオープン
香港映画ファンにとってハズせない香港の観光名所といえば「アベニュー・オブ・スターズ(星光大道)」。香港映画スターの銅像や手形がずらりと並ぶ、九龍半島南端・チムサアチョイプロムナードに位置する全長457mの遊歩道です。 香港映画の歴...
テレビ・雑誌・話題の店 【究極グルメ】極厚焼肉食べまくりドリンク飲み放題が税込5400円の激安店がヤバイ / 時楽
ここ最近、高額でそこそこ美味しい焼肉が堪能できる店が乱立している。乱立と表現しているが、そこそこ満足できる焼肉をそれなりの値段で出しているのだから、損した気分にはならないため、乱立してても問題はないのだが、もう少しコスパが良くて美味しい焼肉...
ステーキ 【魅惑グルメ】ブロンコビリーに地域限定の新メニューが登場 / 極上の赤身肉ステーキを気軽に堪能するチャンス
名古屋生まれのステーキ＆ハンバーグレストラン、ブロンコビリーから今年第1弾となる新メニューが登場した。1978年の創業以来、約40年に渡って牛肉と向き合ってきた店ならではのラインアップで、地域限定というレア感も食通の心をくすぐりそうだ。
感動の絶景を見る 【ドローン絶景】マタギが発見した玉川温泉は極寒の絶景地 / 動物たちが癒やしに訪れた伝説の地
秋田県は場所そのものが「日本の山奥」と言っても過言ではないが、田沢湖からクルマで1時間ほど進んだ玉川地域は、まさに山奥のなかの山奥。それでもこの地域に人が訪れるのは、秘湯「玉川温泉」があるからだ。 ・一般車両の立ち入りが禁止 豪雪地帯なだけ...
やっぱり肉！ 【魅惑グルメ】ファミマで行列店監修のからあげが買える！ 名店「もり山」「吉吾」監修からあげを食べてみた
突然ムショーに食べたくなる料理の代表と言っても過言ではない「からあげ」。昨今、コンビニで24時間いつでもからあげが買えるようになり、便利な時代になったものだが、ファミリーマート(以下ファミマ)が本気を出したからあげが評判だ。 ・名店の監修で...
世界のイベントを探す 【話題】香港の旧正月を盛り上げるビッグイベント！ お祝い気分満載の華やかなナイトパレードが今年も開催
今年ももうすぐ旧正月。日本以外のアジア各国では一年で最も重要な祝日とされており、毎年盛大にお祝いをするのが習わしになっています。魅惑の国・香港でもそれは同様で、元日にあたる2月5日に毎年恒例のビッグイベントが開催されるようですよ！