香港の料理が美味しいことは、文字にするまでもありません。世界各国に美味しいといわれている料理は多々ありますが、中国本土の歴史ある料理と、先進的な新しい技術によって編み出された香港料理は、他国にはない「伝統ある新しい料理」といえるのです。
・ハイブリッドなスイーツ
たとえばそれは、スイーツにもいえます。香港のスイーツといえばエッグタルトやジェラート、そしててミシュランにも掲載された玉子菓子が有名ですが、今回ご紹介するアイスクリームはデザインが秀逸で、美味しさだけでなく美しさもあるハイブリッドなスイーツなのです。
・洗練されたデザイナースイーツ
ただ美味しいだけじゃない、ただインスタ映えするだけじゃない、すべてがある洗練されたデザイナースイーツ。しかもイケメン男子が丁寧にコーンにアイスを盛ってくれるのだから、女子にはたまらないスイーツといえるでしょう。
・広がる上品な甘さに魅了
そのアイスクリームはまるで薔薇のようで、食べるのがもったいなく思えるくらい。しかし一度食べたら最後、広がる上品な甘さに魅了されて、気がつけばすべてを食べきっていることでしょう。
もっと詳しく読む: デザインが秀逸すぎる香港スイーツに感動する / イケメン男子のアイスクリーム(Photrip フォトリップ) https://photrip-guide.com/2018/06/18/hongkong-ice/