テレビ・雑誌・話題の店 【最強回転寿司めぐり】回転寿司「江戸ッ子」の御前崎産金目鯛と本マグロの子供 / 限りなく柔らかくて旨味濃厚
本マグロの子供 1皿150円 御前崎産金目鯛 1皿460円 本当に美味しい回転寿司は、回らない寿司屋をも凌駕する。たとえすべてにおいて越えられなくとも、突出して秀でた魅力があるものだ。そもそも、回転寿司には回転寿司の良さがある。この記事では...
2017-04
テレビ・雑誌・話題の店 
中国 【シベリア鉄道】日本人でも簡単に北京からモスクワまでシベリア鉄道の旅ができますよ / 5泊6日の旅
いつまでも続く鉄道の旅をしてみたい、飽きるくらい乗り続けたい、だけどちゃんと寝れてご飯も食べられる旅がしたい、そんな人にはシベリア鉄道が向いていると思います。北京からウランバートルを経由してモスクワまで行くことが可能です。モスクワまで行けば...
テレビ・雑誌・話題の店 外食関係者が「最高に美味しい麺者ハットリくんってラーメン屋があるんだよ」と大絶賛 / 麺者服部
香り味玉じゅーしーめん 850円 外食関係者が「最高に美味しい麺者ハットリくんってラーメン屋があるんだよ」と大絶賛しているラーメン屋が存在する。地下鉄神保町駅から徒歩5分ほどの場所にある「麺者服部」(東京都千代田区西神田2-1-8)だ。 ・...
フランス 【衝撃】フランス人は独特なラーメンの食べ方をする / 日本人「ありえない！ けどフランス人らしい食べ方」
日本人がフランスに行ってラーメン屋に行く機会は少ないでしょうが、もし、フランスのラーメン屋に行くことがあれば、フランス人のお客さんたちを観察してみてください。けっこう、衝撃的な驚きがありますよ。 ・日本ではありえない独特な食べ方 フランス人...
テレビ・雑誌・話題の店 【焼肉】実際に食べて確かめた絶対に美味しい東京焼肉ランキングトップ7発表！ 2位 翠苑 3位 とみ苑
カルビ、ロース、牛タン、ホルモン、どうして焼肉は人を魅了するのでしょうか？ でも、どうせなら本当に美味しい焼肉を食べたいものですよね。そこで今回、実際に記者が食べ、本当に美味しいと感じた「感動の焼肉」のみをランキング形式でご紹介いたします。...
テレビ・雑誌・話題の店 ここまで心地良い麺が存在するとは驚きだ / ラーメン屋カボちゃんの「しもふり中華そば」
しもふり中華そば 750円 知る人ぞ知るラーメンの名店「カボちゃん」(東京都北区西ケ原1-54-1)の人気メニュー、しもふり中華そば。シェフがこの言葉を嬉しいと感じるかどうかわからないが、シンプルな構成ながら「ラーメンの基本をとことん昇華さ...
インド インド旅行で「病気になる率を格段に減らす方法」をインド人に教えてもらった
インド旅行やネパール旅行をして病気になったことはありませんか？ 下痢、腹痛、風邪、インド旅行中に病気になる日本人観光客は少なくないと言われています。「下痢にならないほうがおかしい」とも言われるほどですが、できれば病気にはなりたくないもの。 ...
テレビ・雑誌・話題の店 【極上】東京駅の構内だけで購入できるプレスバターサンドに大行列 / あまりにも並びすぎて整理券を発行
プレスバターサンド 150円 話題性だけが先行して行列ができたものの、実際買ってみたらイマイチだったスイーツは山ほどあるが、このプレスバターサンドは違った。あまりにも美味すぎて東京駅に大行列ができるスイーツなのである。 ・安くて美味なるスイ...
テレビ・雑誌・話題の店 営業時間たった2時間半 / 究極のシンプルを誇るラーメン屋ふくぼく / クリスタルの如く透明な澄まし麺
澄まし麺 680円 ここまでシンプルで飾らないラーメンが、かつて存在しただろうか。極細麺が沈む湖の透明度は、まるでクリスタルの如くクリア。いや、クリアというよりも、そこに何もないと言われても信じてしまうそうなほど「無」。 ・あまりにも芸術的...
テレビ・雑誌・話題の店 ミシュラン掲載ラーメン店「ソラノイロ」がミスタードーナツと最強コラボ / 宮崎シェフの味をミスドで！ ベジ涼風麺
ベジ涼風麺 ドーナツセット 810円 飲食店は星の数ほどあるが、心から美味しいと思える「お気に入りの店」となると、その数はグッと減るのではないだろうか。ましてや、グルメガイドブック「ミシュラン」に掲載される店は、ごくわずかしか存在しない。 ...
南アフリカ 【最高の絶景グルメ】南アフリカの生牡蠣が最高すぎて涙が出てきた件 / 幻のサファイアに輝く生牡蠣「ワイルドオイスター」
日本人は牡蠣が大好き。広島の牡蠣、三陸の牡蠣、厚岸の牡蠣、そしてフランスの牡蠣、あらゆる牡蠣が生食として愛されていますが、「南アフリカの牡蠣が美味しい」と言われたら、あなたは信用することができますか？ 南アフリカの地方都市、ナイズナ(Kny...
南アフリカ 【世界唯一の絶景】美しきビーチに棲む「ペンギンの楽園」に行ってみた結果 / 南アフリカ・ボルダーズビーチ
南アフリカは大自然と観光の国として世界的に知られていますが、今回ご紹介するボルダーズビーチは、世界中でも「ここにしか存在しない唯一の絶景」といえるでしょう。なんと、野生のペンギンたちが棲んでいる美しきビーチなのです。 ・ビーチを埋め尽くすほ...
テレビ・雑誌・話題の店 牛丼の松屋が密かに営業しているラーメン屋のモッツァレラチーズラーメンが美味しい件 / 麺Dining セロリの花
モッツァレラチーズラーメン 680円 牛丼の松屋が営業しているラーメン屋があるのをご存知だろうか。お店のイメージがあまりにも松屋からかけ離れているため、このラーメン屋が松屋系列であることを知っている人は少ない。そのラーメン屋の名は「麺Din...
テレビ・雑誌・話題の店 生地が感動の美味しさ「パンケーキWithメープルバター」をクリーム添えで / クリントン ストリート ベイキング
パンケーキWithメープルバター 1600円 クリーム添え 200円 パンケーキって美味しいけれど「ずば抜けて美味しい店がない」と思うことはありませんか？ 人気の店なのに「驚くほど美味しいわけではない」と。パンケーキが好きな人ほど、そういう...
南アフリカ 【大空の絶景】ヘリコプターでしか体験できないテーブルマウンテンの姿 / 南アフリカ・ケープタウン
南アフリカは世界有数の観光国として知られつつあります。人類化石遺跡群やフレデフォート・ドームなどの世界遺産が複数あるだけでなく、テーブルマウンテンやサファリなど、自然の壮大さを体感できるスポットが無数にあるのです。 ・大空から眺めるテーブル...
南アフリカ 【感動】南アフリカ・ヨハネスブルグの現地の人の生活が見える街「ソウェト」を自転車に乗って観光してみた結果
南アフリカの都市ヨハネスブルグは、いまや南アフリカの経済を支える大都市となっています。美味しいグルメが堪能できるレストラン、一流ブランドからチープな買い物までできる巨大ショッピングモール、さらにビール工場やミュージアムなど、数々のエンターテ...
チュニジア 【ロケ地マニア】スターウォーズ エピソード1ファントムメナス / 惑星タトゥイーンの街 / チュニジア・トズール近郊
この記事「ロケ地マスターズ」は、エンターテインメント作品のロケ地を実際に自分の足で巡り、現場の様子を伝えるコーナーである。インターネット上で情報を調べるだけでは得られない情報も併せてお伝えしていきたい。 ・トズール近郊に惑星タトゥイーンの街...
ステーキ GINZA SIX でもっとも美しいステーキを堪能せよ / ロビンスアイランドビーフステーキ
ロビンスアイランドビーフステーキ 9800円 ここまで芸術的なステーキを見たことがあるだろうか？ キャンバスがグルメである以上、そこに美味しさが伴わなくてはならないが、「美」と「美味」がダブルで伴っているステーキを提供しているレストランが存...
フランス 海外で急に日本の味が食べたくなったらカップヌードル
海外に行って、とっさに「日本の味を食べたい！」と思ったら、どんなものを食べますか？ すでに海外に住んでいる人は別として、旅行者の場合、ちょっと割高な和食の店に行く人が多いでしょう。でも「今すぐに日本の味が食べたい！」というときもあるはず。 ...
カレー 【極上】実際に行って確かめた「スープカレー系が美味しい東京のカレー屋」ランキングトップ5発表 / 1位 シャナイアの薬膳スープカレー
北海道でブームに火が付いたスープカレー。しかしその概念は遥か太古からあり、タイ、インド、スリランカ、インドネシア、そして中国や韓国など、あらゆる地域から生まれた「汁気のあるスープのようなカレー」を意味する。 ・実際に食べて評価をランキング化...