カレーは人を魅了する。それはインドでも、ヨーロッパでも、そして日本でも。今回ご紹介するカレーの名店「シャナイア」(東京都目黒区三田1-5-5 猫のあじと)は、あらゆるカレーの要素が取り入れられた、まさに極上の逸品が堪能できる店。
・突然現れる巨大な猫ちゃん
住宅街の奥の奥にあるため、普通に歩いて見つけるのは至難のわざ。路地の路地を進むと、行き止まりに現れる巨大なジバニャン……ではなく、猫のオブジェ。「シャナイア」は猫の絵やオブジェ、アクセサリーが飾られている猫の聖地のような場所。
・人気ドラマ「孤独のグルメ」シーズン6
まさに「猫のあじと」と呼ぶにふさわしい見つけにくい場所にありながら、ランチタイムには行列ができる人気のカレー屋さん。人気ドラマ「孤独のグルメ」シーズン6にも登場するため、今後はさらに長蛇の列ができるはず。
・丁寧に揚げられたサクサク野菜
はじめてこのカレー屋にやってきたのなら、注文すべきは薬膳スープカレー「チキンと野菜のスープカレー」と「チキンピクルス」。サラサラなスープカレーには、丁寧に揚げられたサクサクでホクホクな野菜がゴロゴロと入っている。
野菜の下、カレーの海に沈んでいるのはチキンレッグ。食べれば骨まで砕けるほど柔らかく煮込まれていながら、プリプリな鶏肉の食感は残されている。凄まじく美味。スプーンでカレーだけを食べてもいいし、ついてくるターメリックライスと一緒に食べてもいい。
・旨味たっぷりチキンピクルス
チキンピクルスはキュンと引き締まる酸味が爽やかで美味しい。普通のピクルスと違うのは、チキンの旨味がたっぷりと含まれている点。ツナフレークのようでありながら、それ以上のサワー感と旨味があって嬉しい。お酒が欲しくなるが、ターメリックライスとともに食べても絶品だ。
もっと詳しく読む: 東京都目黒区三田の薬膳スープカレーとチキンピクルス / シャナイア(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2017/03/31/kodokunogurume-season6-shania/
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住所: 東京都目黒区三田1-5-5 猫のあじと
時間: 11:30～15:30 18:00～22:00
休日: 日月
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13149675/
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