「このラーメンレビューは、台湾でいちばん多くラーメンを食べ歩いている日本人、麺王(めんおう)による正直なレビューです」(編集部)
・寿司屋だけどラーメンもある!
はま寿司さんが台湾進出ということで、麺を食べにお寿司屋さんへ行って来ました。前にもこんな事ありましたね…そう、くら寿司さんにもラーメンがありました。
・ひきわり納豆美味しい
ラーメンやうどんも充実。同じ値段のえび天うどんに惹かれつつも、今回は味噌ラーメン80元をチョイス。寿司も一応いただきます。赤貝。ねぎとろ納豆軍艦。ひきわり納豆美味しい。
・スタンダードな味噌
そして味噌ラーメンです。ミニサイズですが具も豊富でお得感あります。特にチャーシュー代わりの豚バラが厚くていいです。
スープはというと、酒粕っぽい味の効いた、まあスタンダードな味噌です。
・味噌汁の代わりにラーメンを頼むのもアリ
麺も柔らかすぎず、無難なレベルです。80元なら全然OKなクオリティでしょう。普通に満足できるお味でした。味噌汁の代わりにラーメンを頼むのも全然アリだと思います。
ただやっぱりサイドメニューなので量は少なめです。あくまでお寿司のお供に、または2杯いっても良いサイズ感です(笑)。ごちそうさまでした。
もっと詳しく読む: はま寿司の味噌ラーメン80元 / 批評「味噌汁がわりにラーメン頼むのも全然アリ」(Photrip フォトリップ) https://photrip-guide.com/2017/03/03/taiwangourmet-menoh-hamazushi/
[map_card]HAMA壽司 Taiwan組
住所: 台北市中山北路二段185號
時間: 11:00~23:00
休日: 無休
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執筆: 麺王(めんおう)