黒パンのエビとアボカドのサンドイッチ
850円
ども！ カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です！ 黒パンは普通の食パンチと酵母が違い、独特の苦味と酸味がある。人により好き嫌いが大きく分かれるが、それでも「サンドイッチを極めた匠」の腕にかかれば、万人が納得する絶品サンドイッチに仕上がる。
・わざわざ遠方から食べにくる人がいる
黒パンのサンドイッチを作っているのは、東京都の西新宿にある『Coffee＆Tea BBB』。ここはサンドイッチとコーヒーが美味しい店として知られており、特にサンドイッチのボリュームと美味しさについては、わざわざ遠方から食べにくる人がいるほど。
・詰め込まれた濃厚な卵ペースト
特に黒パンを使用したエビとアボカドのサンドイッチは絶品。たっぷりと詰め込まれた濃厚な卵ペーストが、まったりとしたアボカドの旨味とミックスされ、今までにないディープな「芳醇」を生む。
・意味があっての黒パン
それだけでなく、黒パンの香ばしい風味と酸味、そして絶妙な苦味がビターな後味を生む。黒パンのおかげで、たくさん食べてもまったくしつこくないのである。みさに、意味があっての黒パンなのだ。
・絶品なる黒パンのサンドイッチ
ロシアやウクライナでは頻繁に食べられている黒パン。東京でも、絶品なる黒パンのサンドイッチが食べられるのは嬉しい限りだ。美味しいコーヒーと黒パンのサンドイッチで、ゆったりとした時間をすごしてみてはどうだろうか？
もっと詳しく読む: 東京メインディッシュ https://main-dish.com/2015/06/17/coffee-tea-bbb/
Coffee＆Tea BBB
住所: 東京都新宿区西新宿8-5-3 渡邊ビル2F
時間: 9:00～21:00 土日祝12:00～19:00
休日: 無休
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13052913/
＜協力＞
クドウ: カツサンドマニアの勝三太郎は別名義。ガジェット通信、ロケットニュース24、Pouchの初代編集長で創設者。TVチャンピオン「焼肉王選手権」「デカ盛り王選手権」に出場しどちらも準優勝。日清公認のどん兵衛士の称号を得ており、どん兵衛とラーメン二郎要素を融合させた「どん二郎」のネーミング等を考案。空条海苔助の名義で「世にも微妙なグルメレストラン」「彦龍のノリヒコさん」などを出版するB級グルメ研究家で「月曜から夜ふかし」などにも出演。イタリアをめぐりピザを食べる旅をするほどピザマニア。昭和的な「個人経営の焼肉屋」をめぐる旅をする焼肉マニア。秘境ドローンカメラマンもしている秘境グルメマニア。