とびきり贅沢な恵方巻きが、ホテル日航東京で発売されます。その名も「メガ巻」と「セレブ巻」。どちらも2015年1月24日～2月3日の期間に発売される予定です。
毎年好評のホテル日航東京の恵方巻き。今年は価格、サイズともにビッグな恵方巻きになっています！
・種類は3種類！
特大恵方巻「メガ巻」は10800円、特上恵方巻「セレブ巻」は10800円、ベーシックな「恵方巻」は2160円という価格帯。ちょっとお高いですけど、セレブ感あふれる贅沢さを感じます。
・職人のこだわりがぎっしり
通常サイズの約6倍ものボリュームを誇る「メガ巻」は、穴子2本、車海老4本、数の子4個など、まるごと食材を詰め込んだ食べ応え充分な仕上がり。
・極上の海鮮ネタを贅沢に
日本料理店ならではの贅を尽くした「セレブ巻」は、大トロ、中トロ、雲丹、蟹、いくらなど、極上の海鮮ネタを贅沢に巻き込んだ1本となっています。
・食感を意識した山ごぼう
ベーシックな「恵方巻」は、鮨職人が丹精込めて仕込んだ海老のおぼろや椎茸に、食感を意識した山ごぼう、きゅうり、とびっこなど上品な食材をセレクト。
・2015年の恵方は西南西！
今年は、ぜいたく恵方巻きで福を招き、笑みのこぼれる一年を送ってみてはいかが？ ちなみに、料理は作り置きせず、注文が入ってから作りはじめるので、受け渡しまでは30分ほどの時間がかかります。完成まで、ワクワクしながら待ちましょう。
急いでいる方はご予約がおすすめ。竹の皮で包んだ恵方巻きは風情があるので、手土産としてもおすすめですよ。
[map_card]日本料理さくら
期間: 2015年1月24日（土）～2月3日（火）
場所: 東京都港区台場1-9-1 ホテル日航東京
予約: 03-5500-5714
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記事: 東京メインディッシュ https://main-dish.com/2015/01/21/megamaki/
Via: 日本料理さくら
